Fruchthandel

Diese Woche im Fruchthandel Magazin: Cool Chain Management, Fresh Convenience und DOGK

2022-09-29T10:05:00

FH_39_2022_Titel.pdf

Kurzarbeit, Homeoffice, flexible Arbeitszeitmodelle und vielfältige To-Go-Angebote haben die Betriebsgastronomie stark verändert. Ihre Bedeutung hat der Internorga, der Messe für den gesamten Außer-Haus-Markt, zufolge zwar zugenommen, doch wird es ein „Weiter so“ nicht mehr geben.

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