Deutschland – Page 10
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ArticleVerbraucherzentrale NRW: Projekt „Wertvoll NRW“ machte in Arnsberg Halt
Auf dem Tiggeshof nahe Arnsberg kamen rund 30 Eltern mit Kindern zusammen, um an der Herbstferienaktion „Kürbisse kreativ nutzen – schnitzen und verwerten“ teilzunehmen.
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ArticleNRW: Gemüse- und Obsternte 2023
Im Jahr 2023 wurden in Nordrhein-Westfalen auf einer Freilandfläche von 26.200 ha rund 808.500 t Gemüse geerntet.
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ArticleBayern: Ministerin Kaniber empfängt neue Bodensee-Apfelkönigin
Einer ihrer ersten offiziellen Termine führte die neue Bodensee-Apfelkönigin Emelie Witzigmann nach München zu Landwirtschaftsministerin Kaniber. Bereits Anfang September hatte Witzigmann die Krone für die zweijährige Amtszeit übernommen, teilt das Bayerische Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft, Forst und Tourismus mit.
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ArticleDeutschland und Neuseeland starten Projekt für klimafeste Landwirtschaft
Mit dem Start des bilateralen Projektes „Agri-DENZ – Eine Allianz für das Klima - Dialog über Klima und Landwirtschaft“ haben Deutschland und Neuseeland einen wichtigen Schritt zur Verringerung von Treibhausgasemissionen in der Landwirtschaft getan, teilt das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) mit.
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ArticleDeutsches Obst und Gemüse: Kürbis als kulinarischer Dauerbrenner
Es ist wieder soweit. Mit fallenden Blättern und kühler werdenden Temperaturen hält der Kürbis Einzug in deutsche Küchen und auf Balkone. Doch was einst als saisonale Erscheinung galt, hat sich inzwischen zu einem kulinarischen Dauerbrenner entwickelt, teilt Deutsches Obst und Gemüse mit.
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ArticleLandesverband Gartenbau NRW: Frische Ernte für den guten Zweck
In den Gewächshäusern von Theiß Klingelhöfer reifen in den Sommermonaten prächtige Tomaten in allen Farben und Formen. Darunter finden sich auch Sondersorten, die geschmacklich besonders interessant sind – zu schade, um sie wegzuwerfen. Stattdessen gibt er sie in gute Hände.
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ArticleBayern: Staatsministerin stellt Ergebnisse der Ernährungsstudie vor
“Was isst Bayern?”, “Wie viel isst Bayern?” und “Wie gesund isst Bayern?”. Um diese und weitere Fragen dreht sich die repräsentative Bayerische Ernährungsstudie, die Ernährungsministerin Michaela Kaniber in München vorstellte.
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ArticleBLGL: Ministerpräsident übernimmt Schirmherrschaft für Streuobstwettbewerb
Seit 1965 sind rund 70% der Streuobstflächen in Deutschland verschwunden. Der Bayerische Landesverband für Gartenbau und Landespflege e. V. (BLGL) engagiert sich daher als Teil des Bayerischen Streuobstpaktes für den Schutz dieser artenreichen Kulturlandschaften.
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ArticleSüßkartoffeln: Jüngere Haushalte greifen gerne zu
Im Gegensatz zu vielen anderen Gemüsearten erfreuen sich Süßkartoffeln bei jungen Konsumentinnen und Konsumenten großer Beliebtheit. Süßkartoffeln werden nicht nur von den haushaltsführenden Personen bis 34 Jahre überdurchschnittlich häufig gekauft, sondern auch von der Altersklasse 35 bis 44 Jahre.
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ArticleKÖN: Achte Ausgabe des „Bio-Fachforum Gemüse und Kartoffeln“ am 27. November
Trends im Gemüseanbau, Doppelnutzung von Ackerland und regenerative Landwirtschaft sind die Hauptthemen des „Bio-Fachforum Gemüse und Kartoffeln“ des Kompetenzzentrums Ökolandbau Niedersachsen (KÖN).
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ArticleHessen: Geringere Speisekürbisernte im vergangenen Jahr
Im Jahr 2023 haben die Landwirtinnen und Landwirte in Hessen 3.453 t Speisekürbisse geerntet.
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ArticleBayern: Äpfel aus Bayern heuer von hervorragender Qualität
Trotz regionaler Einbußen durch Spätfröste ist die Apfelernte 2024 in Bayern insgesamt erfreulich ausgefallen.
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ArticleEinzelhandel: Umsatz mit Lebensmitteln stieg im August
Der Umsatz im Einzelhandel mit Lebensmitteln stieg im August 2024 kalender- und saisonbereinigt real um 1,9 % und nominal um 2,2 % gegenüber dem Vormonat. Dies geht aus vorläufigen Ergebnissen des Statistischen Bundesamtes (Destatis) hervor.
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ArticleHokkaido-Kürbisse dominieren
Mitte Oktober steuert die Kürbissaison in Deutschland auf ihren Höhepunkt zu. In den Angebotsaktionen des Lebensmitteleinzelhandels stehen zunächst kleinfrüchtige Speisekürbisse wie Hokkaido oder Butternut im Mittelpunkt, bevor kurz vor Halloween dann die großfrüchtigen Kürbisse zum Aushöhlen und Schnitzen nachziehen. Nach anfänglicher Zurückhaltung bewegt sich die Zahl der Angebotsaktionen inzwischen auf ...
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ArticleBlumenkohl: Selbstversorgungsgrad in Deutschland gesunken
Über die Sommermonate kann sich Deutschland in weiten Teilen selbst mit Blumenkohl versorgen, Länder aus dem Beneluxraum ergänzen den Markt. Über die Wintermonate ist Deutschland auf die Importe aus europäischen Mitgliedsländern angewiesen.
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ArticleFruit Attraction: Deutsche O+G-Branche mit bisher größtem Gemeinschaftsstand vertreten
Vom 8. bis 10. öffnet die Fruit Attraction ihre Tore in Madrid. Mehr als 2.000 Aussteller aus 56 Ländern stellen die Vielfalt und Innovationskraft der Obst- und Gemüsebranche unter Beweis. Erwartet werden über 100.000 Fachbesucher. Prominent mit einem großen Gemeinschaftsstand dabei: die deutsche Obst- und Gemüsebranche.
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ArticleBayern: Anstieg bei der Ernte von Speisezwiebeln im Freiland
In Bayern wurden im Jahr 2023 rund 94.300 t Speisezwiebeln im Freiland geerntet. Im Vergleich zum Vorjahr mit rund 86.300 t ergibt sich ein Plus von 9,3 %.
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ArticleBayern: Kartoffelernte mit Zuwachs – unterschiedliche Entwicklungen beim Obst
Nach Angaben des Bayerischen Landesamts für Statistik ist das diesjährige Erntejahr wieder geprägt von extremen Wetterverhältnissen. Regional treten vermehrt Unwetter in Form von Starkregen, Hagelschauer und Überschwemmungen auf. Die feuchtwarme Witterung sorgt für deutlich höheren Pilz- und Schädlingsbefall als in den Vorjahren.
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ArticleThüringen: Deutliche Ertragseinbußen bei Äpfeln und Kirschen
Anlässlich des diesjährigen Landeserntedankfestes in Mühlhausen hat das Thüringer Landesamt für Statistik traditionell einen Blick auf die verfügbaren Ergebnisse des aktuellen Erntejahres geworfen.
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ArticleVerbraucherpreise: Zitronen legen zu, Eissalat wird günstiger
Auch in der 40. Kalenderwoche haben sich laut AMI-Verbraucherpreisspiegel die Preise für konventionell erzeugtes Obst und Gemüse in Deutschland gegenüber der entsprechenden Vorjahreswoche teils deutlich verändert.