Aktuell im Fruchthandel Magazin
Soeben erschienen: die Neuauflage der Fruchthandel Warenkunde Band 2
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Themenvorschau
Ausgabe 32/33
| Erscheinungsdatum: | 15.08.2025 |
| Anzeigenschluss: | 05.08.2025 |
| Themen u.a. | Saatgut- und Sortenentwicklung | Pflanzenschutz | Pilze | Zwiebeln und Kartoffeln | Produkte im Trend: Süßkartoffeln |
Ausgabe 34/35
| Erscheinungsdatum: | 29.08.2025 |
| Anzeigenschluss: | 19.08.2025 |
| Themen u.a. | Kernobst aus Europa | Bioprodukte, Fairtrade, Nachhaltigkeit | Frischepartner Niederlande | Produkte am POS: Zucchini |
Ausgabe 36
| Erscheinungsdatum: | 05.09.2025 |
| Anzeigenschluss: | 26.08.2025 |
| Themen u.a. | Special: Deutscher Obst & Gemüse Kongress (DOGK, 22./23., Düsseldorf) Auflage: 5.000 Stück |
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Infos aus dem Verlag
Prognosfruit
6. - 8. August 2025, Angers (Frankreich)
Asia Fruit Logistica
3. - 5. September 2025, Hongkong
Die ASIA FRUIT LOGISTICA, führende Fachmesse für das asiatische Frischwarengeschäft, kehrt nach Hongkong zurück. Als Plattform für innovative Produkte und Dienstleistungen deckt sie die gesamte Wertschöpfungskette ab: eine gute Gelegenheit, bestehende und neue Kontakte zu treffen.
Asiafruit Knowledge Centre
3. - 5. September 2025, Hongkong
Das Asiafruit Knowledge Centre ist Asiens führende Konferenzveranstaltung für den Frischwarenhandel. Es findet im Rahmen der Asia Fruit Logistica auf der AsiaWorld-Expo in Hongkong statt.
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Spanien: PSB konsolidiert mit SEKOYA sein Segment bei Plattnektarinen
PSB Producción Vegetal (Murcia) stärkt seine Position bei Plattnektarinen mit der SEKOYA, eine der ersten Sorten des Kalenders, die einen perfekten Pistillverschluss, eine hervorragende Qualität und ausgezeichnete Haltbarkeit nach der Ernte vereint, drei Schlüsseleigenschaften, um die Rentabilität der Erzeuger und die Zufriedenheit der Verbraucher zu gewährleisten.
Gute Apfel- und Birnenernte in den Niederlanden erwartet
Die niederländische Apfelernte wird in diesem Jahr voraussichtlich um 17 % höher ausfallen als im Vorjahr. Auch die Birnenernte steigt, mit einem Plus von 8 % gegenüber dem Vorjahr.
Chilenische Forschung identifiziert Gene für Kompaktheit von Trauben, die Entwicklung neuer Sorten erleichtern könnten
Eine Studie unter der Leitung eines Teams des Biotechnologielabors INIA La Platina in Zusammenarbeit mit anderen nationalen und internationalen Forschern konnte neue Gene identifizieren, die mit der Kompaktheit von Trauben in Verbindung stehen, einem wichtigen Merkmal, das mit der Anfälligkeit für Pilzkrankheiten und der Qualität nach der Ernte zusammenhängt, berichtet ...
Alnatura: Neue Geschäftsführerin für Logistik und IT
Das hessische Bio-Lebensmittelunternehmen erweitert zum 1. August 2025 die derzeit aus sechs Mitgliedern bestehende Geschäftsführung um eine weitere Persönlichkeit: Kirsten Keller wird die Bereiche Logistik & Supply Chain Management, IT und Projekt- und Prozessmanagement in der Geschäftsführung des hessischen Bio-Unternehmens vertreten.
Hortifrut präsentiert erste Heidelbeere in Traubenform in Europa
NaturAll, das neue Produkt von Hortifrut, ist die erste Heidelbeere am Zweig („on-the-branch”) und bereits in Europa erhältlich. Sie wurde auf der Fruit Attraction 2024 in Madrid vorgestellt, berichtet Frutas de Chile.
Agroscope: Mauerbienen - die richtige Art für die Bestäubung von Kirsch- und Apfelbäumen auswählen
Viele Obst- und Gemüsekulturen sind für die Bestäubung auf gezüchtete Bestäuberinsekten wie Honigbienen oder Hummeln angewiesen. Eine Diversifizierung dieser Bestäuber ist notwendig, denn sie sind nicht immer die besten für bestimmte Nutzpflanzen, besonders bei nasser und kalter Witterung, so Agroscope.
EU sieht Österreich bei Bio-Anbau und Recycling vorn
Österreich kann erneut eine starke Umweltbilanz vorweisen und ist Vorreiter in vielen Bereichen. Das bescheinigt der vierte Environmental Implementation Review (EIR), den die EU-Kommission jetzt veröffentlicht hat.
DiMuto: KI-gestützte Qualitätskontrolle bei Avocadoexport nach China
DiMuto, ein Anbieter von Handelslösungen mit Sitz in Singapur, hat nach eigenen Angaben eine KI-gestützte, rückverfolgbare Lieferung peruanischer Avocados nach China erfolgreich abgeschlossen.
Raiffeisenverband Südtirol/VIP: Vinschger Aprikosensaison hat begonnen
Nach einer witterungsbedingt herausfordernden Aprikosensaison 2024 rechnet der Verband der Vinschger Obst- und Gemüseproduzeten (VIP) 2025 mit einem Erntevolumen von rund 350 t. Das berichtet der Raiffeisenverband Südtirol und bezieht sich dabei auf Aussagen von VIP-Vertriebsleiter Kurt Ratschaller.
UNIKA: Die Kartoffel kann´s – Ein Blick in die Kartoffelbranche
Die deutsche Kartoffelbranche – eine Welt voller Innovation, Tradition und Leidenschaft. Der Film „Die Kartoffel kann´s“ veranschaulicht dies. Der von der Union der Deutschen Kartoffelwirtschaft e.V. (UNIKA) produzierte Film entführt die Zuschauer auf eine Reise durch die gesamte Wertschöpfungskette der Kartoffel.