Einig waren sich Dr. von Abercron, Christoph Burose, Thomas Gehrke und der BOG-Vorsitzende Stechmann darin, dass es beim Risikomanagement für die Zukunft Verbesserungen bedarf. Aufgrund der Änderungen beim Wetter und beim Klima mit der Feststellung, dass Wetterextreme insbesondere regional in den nächsten Jahren weiter zunehmen werden, müssen sich die Betriebe mit Unterstützung der Politik und der Versicherung neu aufstellen. Regional, so die einhellige Meinung, werden insbesondere Starkregenereignisse, Frostereignisse und Hagelereignisse die Erzeugung von qualitativ hochwertigen Frischeerzeugnissen auch in den nächsten Jahren immer wieder zu einem Risiko machen.
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