Wie die Macher der Einkaufs-App Bring! in einer Einkaufs-Analyse der Wochendaten vom 16. Februar 2020 bis einschließlich 22. März 2020 ermittelten, stiegen neben dem viel zitierten Toilettenpapier auch die Ausgaben für Obst und Gemüse.
Obst sei um 62 % gewachsen, einzelne Produkte aus den Bereichen Obst und Gemüse wie Äpfel (36 %), Tomaten (33 %) oder Bananen (28 %) zogen spürbar an. Noch sehr viel erheblicher stiegen dem gegenüber jedoch die Einkäufe von Konserven an: um 2.497 %.
Unwissenschaftlich, unausgegoren und untauglich - mit klaren Worten kommentierte der Industrieverband Agrar e.V. (IVA) die “Diskussionsgrundlage für die Erarbeitung eines Zukunftsprogramms Pflanzenschutz”, mit der das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) zahlreiche Interessenvertretungen der Branche zur Stellungnahme aufgefordert hatte.
Fast zwei Drittel aller Deutschen kaufen Gemüse laut Bundeslandwirtschaftsministerium häufig oder sogar ausschließlich in Bio-Qualität. Für eine nachhaltige und gesunde Ernährung nimmt es eine wichtige Rolle ein. Gemeinsam forschen die Universität Kassel und das Julius Kühn-Institut (JKI) künftig daran, Bio-Gemüse klimaresilienter und ressourcenschonender anzubauen.
Landwirtschaftsminister Ingmar Jung und die neue hessische Erdbeerkönigin Wiebke I. haben die diesjährige Erdbeersaison in Hessen eröffnet. Die heimischen Erdbeeranbauer gehen optimistisch in die Saison und erwarten eine gute und geschmackvolle Ernte.
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