Der Milliardär und Gründer von Dole und Verfechter einer pflanzlichen, gesunden Ernährung, der das Unternehmen zu einem weltweit führenden Obsthersteller machte und sich später für die Ernährungsforschung einsetzte, ist am 9. Juni verstorben.

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Image: Dole/Privat

Murdock, der sich als Chef des von ihm gegründeten Unternehmens für die lebensverlängernde Wirkung von Obst und Gemüse einsetzte und später das David H. Murdock Research Institute gründete, um die Forschung in den Bereichen Gesundheit, Ernährung und Landwirtschaft zu unterstützen, galt nicht nur als einer der wichtigsten Wirtschaftsführer der Branche, sondern auch als einer ihrer eifrigsten Unterstützer.

„Es ist nie zu spät, seine Ernährung zu ändern“, sagte er einmal. “Wenn Sie das tun, wird Ihr Körper es Ihnen mit einem längeren und gesünderen Leben danken.”

In einer Erklärung sagte Dole: „Schweren Herzens teilen wir die Nachricht vom Ableben von David H. Murdock, dem ehemaligen Eigentümer, Vorsitzenden und CEO der Dole Food Company im Alter von 102 Jahren am 9. Juni mit.“ 

Weiter heißt es: “David H. Murdock war etwas Besonderes - eine einzigartige Kraft in der amerikanischen Geschäftswelt - ein Selfmade-Milliardär, visionärer Unternehmer und dauerhafter Verfechter von Gesundheit, Langlebigkeit und Innovation. Als unser Leitstern von 1985 bis 2020 veränderte Herr Murdock die globale Produktlandschaft durch mutige Investitionen, wissenschaftlich fundierte Führung und einen unerschütterlichen Glauben an die Kraft der Ernährung. 1985 übernahm er das auf Hawaii ansässige Unternehmen Castle & Cooke, zu dem die Dole Food Company gehörte. Angetrieben durch den erschütternden Verlust seiner Frau Gabriele im selben Jahr widmete er sein Leben der Ernährung und der gesunden Ernährung als Heilmittel gegen Krebs und zur Verlängerung des Lebens. Seine Vision und sein Engagement für wissenschaftliche Entdeckungen und Produktentwicklungen in den Bereichen menschliche Gesundheit, Ernährung, Langlebigkeit und Landwirtschaft waren beispiellos. Er baute Kooperationen mit Universitäten, Unternehmen und Gesundheitsorganisationen auf und finanzierte sie, um die Krankheitsvorbeugung durch Lebensstil, Diät und Bewegungsprogramme besser zu verstehen. Er gründete das Dole Nutrition Institute, um ‚die Welt mit Wissen zu ernähren‘ und die Vorteile einer pflanzlichen Ernährung bei der Förderung von Gesundheit und Wohlbefinden zu propagieren.“

Auf einer Mission

Unter Murdocks Führung, so heißt es, wurde Dole zu einer ikonischen Marke und zu einem der weltweit größten Produzenten und Vermarkter von hochwertigem frischem Obst und Gemüse, mit der einzigartigen Mission, die Ernährungsgewohnheiten der Menschen zu verbessern. Nach Angaben des Unternehmens sagte er oft: „Wir kümmern uns besser um die Wartung unserer Autos als um die Wartung unserer Körper.“ 

1985 erwarb Murdock Castle & Cooke und übernahm die Kontrolle über die Tochtergesellschaft Dole Food Company, die er in der Folge zum weltgrößten Produzenten von Obst und Gemüse, insbesondere Bananen und Ananas, machte. Im selben Jahr verlor er seine Frau Gabriele durch eine Krebserkrankung, ein Ereignis, das als ausschlaggebend für sein lebenslanges Interesse an Gesundheit, Ernährung und Langlebigkeit gilt. 2003 gründete er das Dole Nutrition Institute. Später verfasste er das Dole Nutrition Handbook und eröffnete das California Health and Longevity Institute.

Johan Linden, Chief Operating Officer von Dole, sagte, dass sich die Arbeit seines ehemaligen Kollegen nicht nur auf die Frischwarenindustrie beschränkt. „Murdocks Einfluss ging weit über die Landwirtschaft hinaus; seine philanthropischen Bemühungen in den Bereichen wissenschaftliche Forschung, nachhaltige Entwicklung und Bildung haben unser Unternehmen und die Lebensmittelindustrie nachhaltig geprägt“, sagte er. “Angetrieben von Leidenschaft, Neugier und einem kompromisslosen Standard und Arbeitsethos, hat er wahrhaftig vorgelebt, was es bedeutet, ein Titan der Industrie zu sein, dessen Vermächtnis sowohl im Geschäft als auch in der Zielsetzung verwurzelt ist. Es war ein Privileg für mich, während meiner Karriere bei Dole eng mit ihm zusammenzuarbeiten.”

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