Vietnams Fruchtexporte boomen. Durian ist der Renner - aber was ist der nächste große Hit für Europa? Finden Sie es heraus in dieser neuen Folge des FRUIT LOGISTICA Podcasts.
In dieser neuen Folge des FRUIT LOGISTICA Podcasts spricht Gastgeber Tom Joyce live aus Berlin mit Nguyen Dang Phuc, dem Generalsekretär des vietnamesischen Obst- und Gemüseverbandes, über eine der aufregendsten Exportgeschichten in der Welt der Frischwaren.
Die vietnamesischen Obst- und Gemüseexporte sind sprunghaft angestiegen - von 3,2 Mrd US-Dollar im Jahr 2020 auf voraussichtlich 7,1 Mrd US-Dollar im Jahr 2024. Erfahren Sie, wie das Land nach dem Kovid wieder auf die Beine gekommen ist und welcher Markt dem explosiven Wachstum den Weg ebnete.
Da China nun offen für vietnamesische Durian ist, sind die Exporte in das Land sprunghaft angestiegen und machen 65 % des vietnamesischen Umsatzes aus. Aber was ist mit Europa? Nguyen verrät, welche Früchte - von Mango bis Pomelo - den europäischen Geschmacksnerven zu schmeicheln beginnen.
Entdecken Sie, wie die globale Logistik, insbesondere die Krise am Roten Meer, Vietnams Reichweite nach Europa begrenzt hat - und warum Luftfracht die unerwartete Lösung für die Ausweitung der Exporte von lagerfähigen tropischen Produkten sein könnte.
Könnte Vietnam bis 2030 Exporte im Wert von 10 Mrd US-Dollar erzielen? Nguyen hält es für möglich. Aber was ist angesichts der klimatischen Herausforderungen, der Marktschwankungen und des sich ändernden Verbrauchergeschmacks nötig, um dieses Ziel zu erreichen?
Und gerade als man denkt, dass die vietnamesische Exportgeschichte nicht noch überraschender werden könnte, lässt Nguyen einen Hinweis auf ein neues Produkt fallen, das Vietnam in Europa auf den Markt bringen will … eines, das alles verändern könnte.