Flugtransporte für Lebensmittel sind besonders umweltschädlich: Laut Schätzungen produzieren sie im Vergleich zum Schiffs- und Lkw-Transport 27 mal mehr klimawirksame Treibhausgase. „Unsere Kunden müssen sich aber keine Sorgen machen: Wir bieten natürlich auch weiterhin wöchentlich über 140 verschiedene Obst- und Gemüsesorten an“, so Wolf weiter.
Wann immer möglich und im Einklang mit Geschmack und Qualität, setzt Lidl Österreich nach eigenen Angaben auf heimische Produkte. Fast die Hälfte aller verkauften Lebensmittel in den Filialen stammt schon jetzt von regionalen Betrieben, das sind pro Jahr immerhin über 350 Mio Produkte. Die Zusammenarbeit mit regionalen Geschäftspartnern, Produzenten und Lieferanten stärke auch die heimische Landwirtschaft, so Lidl.
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