Weitere Meldungen – Page 478
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ArticleBLE/BZL: Nur 21 Prozent der Verkaufserlöse kommt bei Erzeugern an
Foto: BLEEin immer geringerer Teil dessen, was Verbraucherinnen und Verbraucher für Nahrungsmittel bezahlen, kommt bei den Erzeugerinnen und Erzeugern an. Insgesamt betrug ihr Anteil an den Verkaufserlösen 2020 nur noch knapp 21 %. 1980 lag er noch mehr als doppelt so hoch, teilt die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) ...
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ArticleEdeka rückt verantwortungsvolles Handeln weiter in den Fokus
Foto: EdekaDas neue Key-Visual „Folge dem Herzen“ dient in der Markenkampagne „Wir lieben Lebensmittel“ als Aufruf und Lösung zugleich – egal ob es darum geht, für alle Verantwortung zu tragen oder Lebensmittel nach den eigenen „VorLIEBEN“ zu genießen, erklärt Edeka. Den Auftakt der Kampagne macht das Thema vegane Ernährung, zu ...
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ArticleCopa Cogeca: „Europäischer Gesetzgeber war kreativ, aber oft zu vage“
'Es ist Zeit für Europa', so beginnt das Programm der französischen EU-Ratspräsidentschaft mit Verweis auf Gesundheits- und Klimafragen. Dieser Hinweis trifft auch auf die Landwirtschaft zu, erklärt Christiane Lambert, Copa and FNSEA Präsidentin. „2021 war eines der aktivsten Jahre, das ich je für landwirtschaftliche Initiativen in Brüssel erlebt habe. Auch ...
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ArticleSüdafrika: Trauben weiterhin auf Kurs ...
Foto: Louise Brodie... obwohl klimatische und logistische Herausforderungen im Hintergrund lauern und ein verspäteter Saisonstart den Verlauf etwas gebremst haben, berichtet Eurofruit-Korrespondent Fred Meintjes mit Bezug auf die South African Table Grape Industry (SATI).'Containerknappheit, enorme Steigerungen der Zuschläge und längere Umschlagzeiten in den Häfen betreffen uns wie den Rest der ...
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ArticleFruit & Veg Natural Health: "Wintererdbeeren verändern Verbrauchergewohnheiten"
Die Erdbeere ist in den Wintermonaten zunehmend auf dem Markt präsent und gehört laut Fruit & Veg Natural Health zu den Früchten, die in den vergangenen Jahren die größten Innovationen in Bezug auf genetische und technologische Verbesserungen erfahren haben.Die frischen, bewurzelten Pflanzen werden am Ende des Sommers in süditalienischen Ländern ...
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ArticleAlmería: Kleineres Angebot und hohe Nachfrage lassen Preise steigen
Foto: silencefoto/AdobeStockNach der Weihnachtspause haben die almeriensischen Vermarktungszentren inwischen ihre Aktivitäten wieder aufgenommen. In der KW 2 kam es bei fast allen Produkten zu Preissteigerungen, vor allem bei den Gemüsesorten, die besonders kälteempfindlich sind, was zu Produktionseinbußen führte. Mit Preisen zwischen 2,70 Euro/kg und 2 Euro/kg verzeichneten Zucchini fino die ...
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ArticleOnline-Supermarkt Knuspr startet Mitte Februar in der Metropolregion Rhein-Main
Foto: KnusprAb dem 15. Februar startet der Online-Lebensmittelhändler Knuspr in der Metropolregion Rhein-Main und beliefert Verbraucher in und um Frankfurt, Mainz, Wiesbaden und Darmstadt mit frischen und hochwertigen Lebensmitteln. Rund 30 % des Sortiments stammt von regionalen Erzeugern und Bauernhöfen - das Konzept setzt auf eine Mischung aus Hofladen und ...
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ArticleKaufland stellt die leichte Kartoffel Linella vor
Foto: KauflandDamit ist aber natürlich nicht gemeint, dass die einzelnen Knollen besonders wenig wiegen. Vielmehr gehört Linella in das Low-Carb-Angebot von Kaufland und wartet mit rund 30 % weniger Kohlenhydraten als herkömmliche Kartoffelsorten auf. Erhältlich ist sie bundesweit in allen Filialen, heißt es. 'Die Kartoffel ist von unserem Speiseplan kaum ...
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ArticleCoöperatie Hoogstraten: Hohe Kosten dämpfen Zufriedenheit über erneutes Rekordjahr
Foto: Coöperatie HoogstratenCoöperatie Hoogstraten schloss das Jahr 2021 mit einem Umsatz von knapp über 302 Mio Euro ab, was einem Anstieg von 4 % gegenüber 2020 entspricht. „Es gibt aber keine Gründe für eine ausgelassene Stimmung', heißt es seitens des Unternehmens. „Der Umsatz ist ohnehin ein schlechter Indikator für die ...
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ArticleNiederlande: Growers United wächst weiter kräftig
Foto: Growers UnitedIm Vergleich zum Vorjahr wuchs die Gesamtanbaufläche des niederländischen Fruchtgemüsespezialisten Growers United um etwa 35 ha auf insgesamt 635 ha. Dieser Zuwachs sei auf den Beitritt eines neuen Mitglieds, die Vergrößerung der Anbauflächen bestehender Mitglieder und den Erwerb einer Anbaufläche zurückzuführen, teilt das Unternehmen aus Maasdijk mit. Geschäftsführer ...
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ArticleLebensmittelverband Deutschland: Mit Zuversicht und Innovationskraft ins neue Jahr
René Püchner, Präsident des Lebensmittelverbands Deutschland, hat der Branche Respekt gezollt für die erfolgreiche Sicherstellung der Lebensmittelversorgung in Pandemiezeiten: 'Alle Akteure der Wertschöpfungskette arbeiten seit fast zwei Jahren unter größten Anstrengungen für die Versorgungssicherheit. Die Lebensmittelwirtschaft gehört zur kritischen Infrastruktur, deshalb ist auch für uns mit Blick auf die aktuelle ...
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ArticleChile: Obstausfuhren liegen bisher rund acht Prozent über der Vorsaison
Foto: Fruits from ChileZwischen September 2021 und Mitte Januar 2022 hat das Andenland 708.741 t Obst auf die globalen Märkte exportiert. Das ist ein Plus von 7,85 % gegenüber dem gleichen Zeitraum 2020/21, bezieht sich simfruit auf Asoex.Die wichtigsten Exportprodukte waren Kirschen (291.503 t), Avocados (97.188 t), Mandarinen (87.869 t), ...
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ArticleMaersk: Neuer Schienendienst für Kühltransporte zwischen Andalusien und Galicien
Einen Tag und zwölf Stunden wird es dauern, bis das Kühlgut vom Hafen Algeciras in Cádiz im Hafen von Marin (Pontevedra), ankommt. Der Dienst, der zunächst mit einer wöchentlichen Verbindung von Mittwoch bis Freitag angeboten wird, kann bei steigender Nachfrage ausgeweitet werden, so Maersk.„Der neue Zugdienst soll den galicischen Unternehmen ...
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ArticleItalien: Pflanzenbasierte Ernährung auf dem Vormarsch
Foto: PixabayDer 'Veganuary' ist in aller Munde. Passend dazu hat das italienische Marktforschungsunternehmen BVA Doxa gemeinsam mit Just Eat in Italien eine Studie zu Ernährungsgewohnheiten durchgeführt, deren Erkenntnisse in italienischen Medien veröffentlicht wurden. Zwar bezeichneten sich in der Umfrage die Mehrheit der Italiener weiterhin als omnivor. Doch zwei Drittel der ...
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ArticleDeutschland: Durchschnitliches Wetterjahr mit extremem Dauer- und Starkregen
Foto: Vera Kuttelvaserova/AdobeStockDas Wetterjahr 2021 war in Deutschland insgesamt recht durchschnittlich, brachte aber auch außergewöhnliche Wetterextreme mit katastrophalen Folgen. Tobias Fuchs, Klimavorstand des Deutschen Wetterdienstes (DWD): 'Unsere Bilanz 2021 ist zwiespältig. Es gab zum Glück keine neuen Temperaturrekorde und für fast ganz Deutschland ausreichend Niederschlag. Zugleich war 2021 aber auch ...
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ArticleBelgien: BelOrta kämpft gegen den sinkenden Verbrauch von Chicorée
Der Verbrauch von Chicorée ist in Belgien in den vergangenen 20 Jahren um ein Viertel zurückgegangen. Vor allem junge Leute ignorieren zunehmend das typisch belgische Gemüse, ergab unlängst eine Studie von GfK Belgien. Der durchschnittliche Belgier kauft heute knapp 3 kg Chicorée pro Jahr, während es vor 20 Jahren noch ...
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ArticleLEH: "Kain und Abel 2.0" oder einfach nur cleveres Marketing?
So mancher Verbraucher zeigt sich dieser Tage leicht verwirrt über die neue Plakatwerbung von Edeka. Denn der Redensart nach scheint die Gruppe keine Verwandten zu kennen und schießt gegen die Unternehmenstochter. Das zweiteilige Plakat greift den Werbespruch „Dann geh doch zu Netto“ mit der Aussage „Ungünstig: Dann gehst du zu ...
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ArticleAMI: Preissenkungen erhöhen die Nachfrage nach Kohlrabi
Foto: w.r.wagner/pixelioTendenziell erwacht das Interesse der Verbraucher und des Lebensmitteleinzelhandels (LEH) an Kohlrabi nach dem Jahresbeginn und ist deutlich stärker als in den Vorwochen.Die starken Werbeaktivitäten mit Kohlrabi haben in der vergangenen 1. Woche zu einer spürbaren Senkung des durchschnittlichen Verbraucherpreises um 14 % beigetragen. Die Nachfrage nach den weißen ...
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ArticleItalien: Wenig Bewegung auf dem Großmarkt in Florenz
Foto: Pixabay„Es mangelt an Ware, vor allem an qualitativ hochwertiger“, beschreibt Daniele Municchi die Situation auf dem Florentiner Großmarkt. Die Umsätze der vergangenen Tage zeigten eine negative Entwicklung, wofür er gegenüber Italiafruit unterschiedliche Faktoren verantwortlich machte. Zum einen hätten Witterungsverhältnisse zu einem Produktionsrückgang geführt. Viele Obst- und Gemüsesorten seien derzeit ...
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ArticleBundesamt für Güterverkehr ist Förderverein Pro Fahrer-Image beigetreten
„Es steht außer Frage: Die Zukunfts- und Wettbewerbsfähigkeit der deutschen Transport- und Logistikwirtschaft hängt nicht zuletzt davon ab, inwieweit es schon heute gelingt, den Nachwuchs von morgen zu gewinnen. Wir alle müssen gemeinsam dem Nachwuchs diese Zukunftschancen aufzeigen und dazu beitragen, dass die Transportbrache mehr Anerkennung erfährt“, erklärt Andreas Marquardt, ...