Weitere Meldungen – Page 498
-
ArticleLidl Schweiz: Obst- und Gemüselager eingeweiht
Foto: Lidl SchweizNach knapp einjähriger Bauphase und einer Investition von 35 Mio Schweizer Franken ist das neue Lager fertig. Die Situation mit Corona habe aufgezeigt, wie wichtig eine funktionierende Logistik und ausreichend Kapazitäten für die Lebensmittelversorgung der Schweizer Bevölkerung sei, so Lidl.Das neue Gebäude wird hauptsächlich für den Umschlag von ...
-
ArticleForschung: Immer der Nase nach
Foto: Uschi Dreiucker/pixelioWie riechen Insekten? Dieser Frage gehen Forscher von Plant & Food Research, der Victoria University of Wellington und der University of New South Wales in einem neuen Projekt nach.Insekten gedeihen in verschiedenen ökologischen Nischen u.a. aufgrund ihrer Geruchsrezeptoren (ORs), einer Klasse von Proteinen, die auf die Geruchserkennung spezialisiert ...
-
Articletegut… unterzeichnet “EU Code of Conduct on Responsible Food Business and Marketing Practices”
Als eines von über 50 Unternehmen in Europa hat sich der Lebensmitteleinzelhändler freiwillig dazu entschieden, dem Verhaltenskodex beizutreten. Der 'EU Code of Conduct on Responsible Food Business and Marketing Practices' (ECRFM) enthält eine Reihe von ehrgeizigen Zielen als freiwillige Handlungsverpflichtung. Damit verpflichtet sich tegut… u.a. zu einer klimaneutralen Lebensmittellieferkette in ...
-
ArticleBelOrta: Erfolgreiche fünfte Ausgabe der Product Show wagt einen Blick in die Zukunft
Foto: BelOrtaWie sieht die O+G-Branche heute und in Zukunft aus? Dazu gab BelOrta am 28. und 29. Oktober den Besuchern einen Einblick. Mehr als 150 Produkte standen im Fokus. Neue Erdbeer- und Birnensorten konnten probiert werden, Edamame-Bohnen wurden als einer der gesündesten Snacks vorgestellt. In diesem Jahr konnten die Besucher ...
-
ArticleWorld Citrus Organisation: Vorbereitungen für Global Citrus Congress laufen auf Hochtouren
Am 16. und 17. November 2021 findet die zweite Ausgabe des World Citrus Congress statt, der von der World Citrus Organisation (WCO), CIRAD und Fruitnet Media organisiert wird. Aktuelle Trends, Herausforderungen und Chancen für den Citrussektor stehen im Fokus und sollen für rege Diskussionen sorgen. Mehr als 500 Teilnehmer aus ...
-
ArticleForschung: Tomaten aus partizipativer Züchtung kamen besser durch feuchten Sommer
Foto: Ökologisches Freiland-TomatenprojektIm Ökologischen Freiland-Tomatenprojekt der Universität Kassel werden neue Sorten getestet, ohne von sogenannten intellektuellen Eigentumsrechten finanziell zu profitieren. Neun neue Sorten hat das Projekt seit 2003 hervorgebracht. Als besonders resistent gegen die Kraut- und Braunfäule (einen Pilz mit dem wissenschaftlichen Namen Phytophtora infestans) erwiesen sich die Sorten Primabella, ...
-
ArticleIndien: Klimawandel, fehlende Arbeitskräfte, gefälschte Pflanzenschutzmittel – Schlag für Äpfel
Foto: Wolfgang Mücke/AdobeStockUngewöhnliche Schneefälle im Oktober in den Distrikten Shopian und Kulgam in Kaschmir haben vor allem den Besitzern von Apfelplantagen zum Verhängnis gereicht. Innerhalb weniger Stunden wurden die Bäume zerstört. Außerdem hatte der Schneefall eine Verfärbung der Früchte zur Folge, berichtet MoneyControl. Sorten wie Chumboora, Maharaj, Golden Delicious, Kulu ...
-
ArticleBio Obst Münch: Alkoholfreier Demeter Apfelsecco für die ganze Familie
Foto: Bio Obst MünchNeben frischem Obst vermarktet Bio Obst Münch jetzt auch einen alkoholfreien Demeter Apfelsecco mit eigenen Äpfeln aus dem Alten Land. 'Dieser schmeckt nicht nur der ganzen Familie, sondern eignet sich auch für jeden Anlass', so das Unternehmen.Bio Obst Münch ist einer der größten selbstständigen Erzeuger für Bio-Tafelobst ...
-
ArticleFEFCO: Richtlinien zur Wiederverwertbarkeit von Wellpappenverpackungen herausgegeben
Mit dem Ziel, einen Beitrag zur Nachhaltigkeit von Verpackungen zu leisten, bieten die Leitlinien der Industrie ein praktisches Instrumentarium für das Recycling von Papier und Karton, um die optimale Nutzung natürlicher Ressourcen zu gewährleisten und deren Umweltauswirkungen zu minimieren, so FEFCO.Die Kreislaufwirtschaft erfordert Recycling, Abfallvermeidung und Wiederverwendung, um Materialien im ...
-
ArticleEuropean Packaging Forum 2021 – Last Call - Last Chance!
Am kommenden Donnerstag, 4. November 2021 (Get together am Vorabend), geht in Düsseldorf das 2. European Packaging Forum über die Bühne. Wie kann, muss, darf in Zukunft eingepackt werden? Was ist die optimale Lösung - für das Produkt, die Öko-Bilanz und was akzeptiert der Verbraucher? Was ist aus der Politik ...
-
ArticleKai Mangelberger neuer Projektleiter der FRUIT LOGISTICA
Foto: Messe Berlin/FRUIT LOGISTICADer Messeprofi übernimmt ab 1. November 2021 die Projektleitung der führenden Fachmesse für den globalen Fruchthandel, die vom 9. bis 11. Februar 2022 als Präsenzveranstaltung in Berlin stattfindet.Kai Mangelberger, der die FRUIT LOGISTICA bislang kommissarisch geführt hat, übernimmt ab sofort die Projektleitung. Mangelberger verfügt über eine fast ...
-
ArticleMaersk erzielt im dritten Quartal 2021 Rekordergebnis
Der Umsatz stieg dem Unternehmen zufolge im dritten Quartal um 68 % auf 16,6 Mrd US-Dollar, das EBIT verfünffachte sich fast auf 5,9 Mrd US-Dollar und das EBITDA verdreifachte sich auf 6,9 Mrd US-Dollar. Die Rendite auf das investierte Kapital (ROIC) stieg in den vergangenen zwölf Monaten auf 34,5 %. ...
-
Article
tegut… wird Fördermitglied der European Non-GMO Industry Association
Die European Non-GMO Industry Association (ENGA) ist ein Verband des europäischen Ohne-Gentechnik-Wirtschaftssektors und vertritt die Interessen der gentechnikfreien Produzenten und Händler in Brüssel.Die Supermarktkette wird so ihrer Philosophie „Verantwortungsvolles Handeln mit guten Lebensmitteln“ gerecht und verfolgt klare Ziele zur Regulierung, Rückverfolgbarkeit und Kennzeichnung von Lebensmitteln auf EU-Ebene, heißt es. Gleichzeitig ...
-
ArticlePort International mit Sustainability Heroes Award 2021 ausgezeichnet
Foto: Port InternationalIn der KW 43 wurden die Sieger des Sustainability Heroes Awards 2021 im Rahmen einer digitalen Konferenz von DQS CFS (Deutsche Gesellschaft für Nachhaltigkeit) und DGQ (Deutsche Gesellschaft für Qualität) gekürt. In der Kategorie „Carbon Footprint“ gewinnt die Port International GmbH und behauptet sich damit gegen namhafte Unternehmen.Wie ...
-
ArticlePolen: Bio-Markt soll richtig und partnerschaftlich aufgebaut werden
Foto: Arkadiusz Kartus/Polnische Öko-Obstproduzenten „Polnische Bio Frucht“Bio bekommt in Polen immer größere Bedeutung, doch der Markt ist noch sehr klein. Dr. Henriette Ullmann, Osteuropa-Korrespondentin des Fruchthandel Magazins, sprach mit Arkadiusz Kartus, Geschäftsführer des Vereinigung der Polnischen Öko-Obstproduzenten. Ihre Vereinigung ist noch sehr jung. Woher kam die Idee, die Vereinigung der ...
-
ArticleGfK Consumer Index: Leichtes Umsatzplus bei anhaltendem Mengenrückgang
Das Segment Obst/Gemüse/Kartoffeln verzeichnet im September 2021 wieder ein leichtes Umsatzplus von zwei Prozent gegenüber dem Vorjahresmonat. Ursache dafür ist ein um knapp fünf Prozent höheres Preisniveau; in der Menge ist hingegen weiterhin ein Rückgang zu beobachten (im Year-to-Date Januar bis September 2021 stagniert das Segment insgesamt in der Menge).Beim ...
-
ArticleNiederlande: Nachhaltigkeitslabel „On the way to PlanetProof“ international anerkannt
Foto: SMKDas Zertifikat des Global Ecolabelling Network (GEN) wurde jetzt an die „Stichting Milieukeur“ (SMK) für das Label 'On the way to PlanetProof' vergeben. GEN erkennt hiermit das Label als zuverlässiges Umwelt- und Nachhaltigkeitszeichen der Kategorie 1 an. SMK, der Entwickler und Standargeber des Siegels, kann nun mit anderen Umweltzeichen ...
-
ArticleNiederlande: Speisekartoffeln stehen unter Druck
Der Bruttoertrag an Speisekartoffeln dürfte 2021 in den Niederlanden mit insgesamt 3,5 Mio t beinahe 5 % unter dem Wert des Vorjahres liegen. Dies geht aus aktuellen Daten des Nationalen Statistikamtes CBS hervor. Die Anbaufläche für Speisekartoffeln ging demnach in diesem Jahr um fast 7 % auf 71.400 ha zurück. ...
-
ArticleBfR: Mehrheit hält Lebensmittel in Deutschland für sicher
Foto: kaganskaya115/AdobeStockEtwas mehr als die Hälfte der Bevölkerung stuft Lebensmittel, die man in Deutschland kaufen kann, als sicher oder sehr sicher ein. Das ist ein Ergebnis des aktuellen BfR-Verbrauchermonitors, einer repräsentativen Bevölkerungsbefragung des Bundesinstituts für Risikobewertung (BfR). Lebensmittel werden damit - im Vergleich zu Kinderspielzeug, Körperpflegeprodukten oder Kleidung - als ...