Der U.S. Highbush Blueberry Council (USHBC) hat in Zusammenarbeit mit VentureFuel den Start des Blueberry Boost Accelerator bekannt gegeben - ein neues Programm, das aufstrebende Startups entdecken und unterstützen soll, die die Zukunft der Heidelbeere neu definieren, so VentureFuel.

Das neunwöchige hybride Accelerator-Programm bringe umsatzstarke Unternehmen, die Produkte mit Heidelbeeren als herausragende Zutat herstellen, mit führenden Unternehmen der Heidelbeer-, Lebensmittel- und Konsumgüterbranche zusammen, um das Wachstum durch fachkundige Betreuung, maßgeschneiderte Unterstützung bei der Vermarktung und strategische Beratung zu beschleunigen.

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Image: xamtiw/AdobeStock

Die Teilnehmer erhalten professionelles Markenmaterial wie Video-Werbespots und Verkaufsmaterialien, werden in den Medien präsent sein und mit Käufern, Investoren und Innovationsführern in Kontakt treten. Die Start-ups verfeinern ihre Präsentation mit 1:1-Unterstützung und stellen ihr Produkt auf der Blueberry Convention vom 8. bis 10. Oktober in Seattle vor, wo der Gewinner des Hauptpreises 20.000 US-Dollar und der Zweitplatzierte 10.000 US-Dollar erhält. Um teilnahmeberechtigt zu sein, müssen die Unternehmen über einen sicheren, funktionierenden Produktprototyp verfügen, der unter Aufsicht des USDA geprüft wurde. 

„Die Vision der USHBC ist es, die Heidelbeere zur beliebtesten Frucht der Welt zu machen, indem wir die Nachfrage durch Innovation, Partnerschaften und Forschung ankurbeln“, sagte Kasey Cronquist, Präsident der USHBC. “Heidelbeeren bieten eine Fülle von Möglichkeiten - von Gesundheit und Ernährung bis hin zu Snacks, kulinarischer Kreativität, funktionellen Zutaten und mehr. Bei diesem Programm geht es darum, die nächste Generation von Ideen zu entdecken, die der Blaubeere zu einer größeren Rolle im Alltag der Verbraucher verhelfen werden.” 

Der ”Blueberry Boost Accelerator” sucht Start-ups für CPG-Produkte in einer Vielzahl von Kategorien, einschließlich, aber nicht beschränkt auf: Snacks, Tiefkühlkost, Getränke (einschließlich alkoholischer Optionen), Süßwaren, Körperpflegeartikel (z.B. Hautpflege, Kosmetik), Wellness/Leistung, Fertiggerichte, Saucen und Dressings sowie Haustierprodukte.  

“Heidelbeeren werden von den Verbrauchern wegen ihres Geschmacks und ihrer gesundheitlichen Vorteile geliebt, aber es gibt noch so viel ungenutztes Potenzial, wenn es um neue Formate, Verwendungen und Anwendungen geht”, sagte Fred Schonenberg, Gründer und CEO von VentureFuel. “Unser Accelerator bringt die besten Start-ups, die mit Blaubeeren arbeiten, mit Branchenführern und kommerziellen Möglichkeiten zusammen, um ihre Innovationen zu beschleunigen und neue Wachstumsmöglichkeiten für die Kategorie zu erschließen.”

Der “Blueberry Boost Accelerator” unterstreiche das Engagement der USHBC für eine führende Rolle im Lebensmittelsystem durch verbraucherorientierte Innovationen. Durch Investitionen in neue Ideen, Technologien und Unternehmer bringe die USHBC weiterhin Interessengruppen zusammen, um die globale Wettbewerbsfähigkeit der Branche zu stärken.