Niederlande-Newsarchiv – Page 25
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ArticleUniversität Wageningen: Geschmackswahrnehmung visueller Art
Foto: Universität WageningenDer Geschmack von Gartenbauprodukten ist für Verbraucher wichtig. Deshalb lassen viele Züchter ihre Produkte vom Geschmackspanel des Geschäftsbereichs Gewächshausgartenbau der Universität Wageningen & Forschung (WUR) testen. Da Geschmack auch eine Frage der Wahrnehmung ist, wurde im WUR-Gebäude in Bleiswijk ein kleiner Supermarkt-Testraum nachgebaut. Somit kann eine visuelle Bewertung ...
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ArticleWageningen University & Research: Gewächshaus auf Basis der Klimabedingungen erstellen
Foto: WUR/Screenshot youtubeWer in der Wüste oder eher feuchten Gefilden produzieren möchte, benötigt ein Gewächshaus, dessen Konstruktion genau an diese lokalen Bedingungen angepasst ist. Die Business Unit Greenhouse Horticulture & Flower Bulbs der Wageningen University & Research (WUR) hat dafür im Rahmen des Freshteq Fieldlab, das zum Teil durch den ...
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ArticleWageningen University & Research: Zwiebelgenom gibt endlich Geheimnisse preis
Foto: EM Art/AdobeStockBei dieser Arbeit flossen vielleicht ein paar Tränen - hauptsächlich vermutlich aus Freude über das Ergebnis: Denn um schneller neue Zwiebelsorten entwickeln zu können, die gegen Bedingungen wie Trockenheit resistent sind und die weltweit wachsende Nachfrage nach Zwiebeln befriedigen, haben Forscher der Wageningen University & Research (WUR) erfolgreich ...
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ArticleNiederlande: Sturm verursacht große Schäden bei Obsterzeugern in der Betuwe
Der Sturm, der am 18. Juni und 19. Juni die Region Betuwe heimsuchte, hat laut „Omroep Gelderland“ enorme Schäden in den Obstbetrieben verursacht. Einige Erzeuger sehen demnach sogar ihre gesamte Ernte für 2021 als verloren an. Der niederländische Obstbauverband schätzt den Schaden nach einer ersten Bestandsaufnahme auf mindestens 2,5 Mio ...
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ArticleNiederlande: Royal ZON 2020 auf Wachstumskurs
Der Venloer Obst- und Gemüsevermarkter Royal ZON hat im vergangenen Jahr ein Umsatzwachstum von 10 % und ein positives Finanzergebnis erreicht. Der Gewinn nach Steuern belief sich dem Unternehmen zufolge auf 6,5 Mio Euro. Das Ergebnis sei neben der operativen Geschäftstätigkeit teilweise auch durch Immobilienverkäufe erzielt worden. Der Gesamtumsatz von ...
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Article
Diese Woche im Fruchthandel Magazin: Frischepartner Niederlande und Bio- & Fairtrade-Produkte
Durch den Einsatz von sogenannten Nudges, unterschwelligen visuellen und textlichen Verkaufsanreizen am PoS, können Verbraucherinnen und Verbraucher dazu gebracht werden, mehr O&G im Supermarkt zu kaufen. Dies hatte ein Versuch des Nationalen Aktionsplans für Obst und Gemüse (NAGF) im Jahr 2018 zeigen können. O&G bekam damals in ausgewählten Filialen der ...
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ArticleNiederlande: Produktion und Konsum von Erdbeeren sind stark gestiegen
Seit dem Jahr 2010 hat sich die niederländische Produktion von Erdbeeren fast verdoppelt, berichtet der TV- und Rundfunksender NOS. Im Jahr 2020 erreichte die Produktion demnach 78.000 t. Dieser Anstieg sei hauptsächlich darauf zurückzuführen, dass mehr Erdbeeren in Gewächshäusern und in Plastiktunneln angebaut werden. In den vergangenen drei Jahren ist ...
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ArticleWageningen University & Research startet Biodiversitäts-Initiative
Wageningen University & Research (WUR) hat am 14. Juni die Wageningen Biodiversity Initiative (WBI) gestartet. Im Rahmen der WBI werden Wageninger Ökologen, Agronomen, Pflanzen- und Tierwissenschaftler, Technologen, Ökonomen, Verhaltensexperten und andere Experten Biodiversitätsfragen aus der Sicht zahlreicher Disziplinen erforschen und zusammenarbeiten, um den weltweiten Rückgang der Biodiversität besser zu verstehen ...
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ArticleWageningen University & Research: Künstliche Intelligenz für nachhaltigere Landwirtschaft nutzen
Die Ausschüsse des Europäischen Parlaments Künstliche Intelligenz in einem digitalen Zeitalter (AIDA) und Landwirtschaft und ländliche Entwicklung (AGRI) organisierten am 14. Juni eine Anhörung über die Zukunft der Landwirtschaft und Ernährungssicherheit im digitalen Zeitalter. Einer der geladenen Experten ist Sjaak Wolfert, Forscher für digitale Innovation der Wageningen University & Research ...
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ArticleNiederlande: Wirken unterschwellige Verkaufsanreize auch virtuell?
Foto: industrieblick/fotoliaDurch den Einsatz von sogenannten Nudges, also unterschwelligen visuellen und textlichen Verkaufsanreizen am PoS, können Verbraucherinnen und Verbraucher durchaus dazu gebracht werden, mehr Obst und Gemüse im Supermarkt zu kaufen. Dies hatte ein Versuch des Nationalen Aktionsplans für Obst und Gemüse (NAGF) im Jahr 2018 zeigen können. Noch bis ...
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ArticleNiederlande: Zweiter Nationaler Obst- und Gemüsetag am 14. Oktober 2021
Foto: NAGFDie zweite Auflage des Nationalen Obst- und Gemüsetages steht an. Am 14. Oktober 2021 ist es soweit, dann sollen die Niederländer dazu inspiriert werden, gegen 16.00 Uhr – einer Zeit, in der der Bio-Rhythmus des menschlichen Körpers häufig Ruhephasen verlangt – Obst und Gemüse zu essen. Nach einer erfolgreichen ...
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ArticleGreenco/The Greenery: Gesundes und sicheres Umfeld schaffen
In der RTLZ-Sendung 'Doe Maar Duurzaam' demonstrieren Greenco und The Greenery nach eigebnen Angaben die Bedeutung von Nachhaltigkeit und wie sie das Thema in die Praxis umsetzen.'In der Obst- und Gemüsekette glauben wir, dass die Belastung für Mensch und Umwelt so gering wie möglich sein sollte. Jetzt und in Zukunft. ...
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ArticleRijk Zwaan: Neue Rasse Bremia lactucae offiziell benannt
Foto: Rijk ZwaanAm 1. Juni 2021 hat die Europäische Kommission des International Bremia Evaluation Board (IBEB-EU) die neue Rasse BI:37EU offiziell benannt. Diese Variante des Falschen Mehltaus (Bremia lactucae, Bl) wurde in den vergangenen Jahren in mehreren Regionen in Frankreich und neuerdings auch in Spanien, Portugal und Italien gefunden. Die ...
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ArticleNature’s Pride erweitert Sortiment um Apeel-Mangos
Foto: Nature’s PrideNach den Avocados mit Apeel-Schutzschicht, durch die sich die Lebensmittelverschwendung um Einzelhandel im Durchschnitt um 50 % reduziert, präsentieren Apeel und Nature‘s Pride jetzt auch Mangos mit Apeel-Schutz, die doppelt so lange haltbar sein sollen. Mangos sind nach Avocados das wichtigste Produkt von Nature’s Pride. Mit der pflanzlichen ...
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ArticleWageningen University & Research: Keine Macht den Blattläusen und Weißen Fliegen
Foto: Claus/AdobeStockDen genetischen Code für Krankheitsresistenz bei Pflanzen zu entdecken ist sehr schwierig, weil ein Gen in der Regel nur gegen eine bestimmte Krankheit oder einen bestimmten Parasiten schützt. Forscher der Wageningen University & Research (WUR), der Umeå University und KeyGene haben aber nun ein Gen entdeckt, das die Pflanze ...
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ArticleWageningen University & Research: Fungizide verlieren Wirksamkeit bei Bekämpfung von Black Sigatoka
Foto: Wageningen University & ResearchEine Analyse von 592 Pseudocercospora fijiensis-Isolaten, dem Black Sigatoka verursachenden Pilz, zeigt, dass dieser aufgrund des starken Einsatzes von Pflanzenschutzmitteln unempfindlich gegenüber Azolfungiziden wird. Getestet wurde in Südamerika, der Karibik, Afrika und Südostasien. Zusätzlich sequenzierten die Forscher von Wageningen University & Research (WUR) das Zielgen Pfcyp51 ...
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ArticleLkw-Kartell: Niederländisches Gericht entscheidet im Sinne der Geschädigten
Das Bezirksgericht in Amsterdam hat am 12. Mai 2021 eine Entscheidung zu Gunsten tausender Lkw-Abnehmer getroffen. Der Argumentation der Lkw-Hersteller, das von ihnen betriebene Kartell könne keinen Schaden verursacht haben, erteilte das Gericht eine klare Absage. Das Verfahren, in dem es um mehrere Milliarden Euro geht, wird nun fortgesetzt, teilt ...
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Diese Woche im Fruchthandel Magazin: Deutschland, Niederlande, Fresh Convenience
Alle in der Branche hatten gehofft, dass die Corona-Pandemie schneller bewältigt werden würde. Das hat sich als Trugschluss erwiesen, wir werden noch geraume Zeit mit dem Virus leben müssen. Die Deutsche Produktion hat die gewaltigen Herausforderungen bislang mit Bravour gemeistert, aber auch in diesem Jahr sind die Aufgaben wieder gewaltig. ...
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ArticleThe Greenery: Sweet Sensation-Erzeuger schließen weitere erfolgreiche Verkaufssaison ab
Sowohl für Sweet Sensation als auch für Sweet Dored konnte in den vergangenen Jahren ein solider Kundenstamm aufgebaut werden. Alle Handelskunden aus den Vorjahren haben die Birne auch in dieser Saison wieder in ihre Regale aufgenommen. Der Hauptgrund dafür ist laut The Greenery der Geschmack, der im Test erneut besser ...
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ArticleSormac: Von der Paprika zum frischen Convenience-Produkt
Foto: SormacIm Herbst des vergangenen Jahres installierte der Maschinenspezialist Sormac eine komplette Paprikaverarbeitungslinie bei Heemskerk fresh & easy im niederländischen Rijnsburg. Diese Linie ist in der Lage, insgesamt 1.500 kg Paprika pro Stunde zu verarbeiten. Mit der Maschine erzeugt Heemskerk nun verschiedene frische Convenience-Produkte wie z.B. Gemüsemischungen, gefüllte Paprika und ...
