2021-06-10T12:42:00
Foto: industrieblick/fotoliaDurch den Einsatz von sogenannten Nudges, also unterschwelligen visuellen und textlichen Verkaufsanreizen am PoS, können Verbraucherinnen und Verbraucher durchaus dazu gebracht werden, mehr Obst und Gemüse im Supermarkt zu kaufen. Dies hatte ein Versuch des Nationalen Aktionsplans für Obst und Gemüse (NAGF) im Jahr 2018 zeigen können. Noch bis ...
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