Weitere Meldungen – Page 205
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Studie: Essen die Niederländer weniger auswärts?
Bis zum 3. Quartal 2023 kaufte das Hotel- und Gaststättengewerbe 3 % weniger frisches Obst und Gemüse. Der Einkaufswert war jedoch 12 % höher als im vergangenen Jahr. Vor allem Cafeterias, Kantinen, Cafés und die Gastronomie im Sport- und Freizeitbereich kauften weniger Obst und Gemüse als 2022. Dies geht aus ...
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Rotkohl wird vor allem in Supermärkten gekauft
Rotkohl unterscheidet sich bezüglich der Einkaufsstättenverteilung recht deutlich von Gemüse insgesamt. Besonders in Bezug auf den Anteil der Discounter.
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Greenyard: Francis Kint zum neuen CEO ernannt
Zum 1. Januar 2024 wird Francis Kint, der bisherige Geschäftsführer der Tiefkühlabteilung, die Nachfolge der Co-CEOs Hein Deprez und Marc Zwaaneveld antreten, die beide von ihren derzeitigen Funktionen zurücktreten werden, teilt Greenyard mit. Kint wird die Geschäfte neben dem derzeitigen Finanzvorstand Nicolas De Clercq leiten.
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Bauernproteste: Pläne der Regierung sind “Kampfansage” - Steht “heißer” Januar bevor?
8.000 bis 10.000 Menschen, mehr als 3.000 Traktoren in Berlin: Joachim Rukwied, Präsident des Deutschen Bauernverbands (DBV), erklärte, dass es für den Fall, dass die Ampelkoalition ihre Pläne nicht zurücknimmt, “einen sehr heißen Januar” geben wird, berichtet die Tagesschau.
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20 Jahre hochwertiges Bio-Pflanzgut von EUROPLANT - Bio-Pflanzgut schafft Vertrauen
Bereits seit 20 Jahren produziert und vertreibt die EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH hochwertiges Pflanzgut für den ökologischen Kartoffelanbau. Mit einer Anbaufläche von mittlerweile rund 800 ha und über 30 Sorten im Portfolio hat sich EUROPLANT zum führenden inländischen und zu einem der weltweit größten Anbieter für Bio-Pflanzkartoffeln entwickelt, so das Unternehmen.
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Bioland: Gestrichene Agrar-Vergünstigungen bremsen Trecker und Transformation
In KW 50 hat die Bundesregierung die Abschaffung von Agrar-Vergünstigungen in Höhe von rund einer Milliarde Euro beschlossen: Das sogenannte Agrardiesel-Privileg soll demnach ebenso gestrichen werden, wie die KFZ-Steuerbefreiung für Fahrzeuge der Landwirtschaft. Nun kommt noch mal Bewegung in die Debatte
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Plant & Food Research: Bodendecker könnten Herbizide in Obstplantagen ersetzen
In einem Versuch, an dem Plant & Food Research beteiligt war, wuchsen niedrig wachsende, mehrjährige Pflanzen gut unter dem Kronendach einer Nelson-Kernobstplantage, um zu testen, ob Bodendecker dazu beitragen können, den Einsatz von Spritzmitteln zu verringern, ohne die Obstproduktion oder die Gesundheit der Bäume zu beeinträchtigen.
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Studie: Auch wohlhabende Haushalte sparen wegen Inflation an Obst und Gemüse
Das Einkaufsverhalten der Deutschen bei O+G und Fleisch hängt stellenweise stark vom Einkommen der Haushalte ab. Zwar geben finanziell starke Haushalte noch immer bedeutend mehr für O+G aus als untere Einkommensgruppen, aber dennoch schränkt sich selbst bei den Wohlhabendsten über die Hälfte der Haushalte aufgrund der Inflation beim Kauf frischer ...
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Smart Farming: Digitalisierungsgrad der deutschen Landwirtschaft bleibt gering
Eine Befragung von Landwirten zum Thema Digitalisierung auf der Agritechnica in Hannover offenbart einen paradoxen Befund.
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Fruchtwelt Bodensee stellt facettenreiche Themen in den Fokus und zur Diskussion
Gemeinsam in die Zukunft: Vertreterinnen und Vertreter der Obstanbau- und Agrarbranche sowie des Brennereiwesens kommen auf der Fruchtwelt Bodensee von 23. bis 25. Februar 2024 zusammen, um sich untereinander auszutauschen, sich bei den rund 350 ausstellenden Unternehmen zu informieren sowie neu auszustatten und sich von den facettenreichen Themen des Vortragsprogramms ...
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Frische Seminar: Azubi-Messebesuch auf der FRUIT LOGISTICA
Das Frische Seminar bietet gemeinsam mit der Messe Berlin jungen Mitarbeitern im Fruchthandel einen kostenfreien Messebesuch auf der FRUIT LOGISTICA 2024 in Berlin an.
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Bayern: Startschuss für drei neue Streuobst-Großprojekte
Drei der größten Projekte im bayerischen Streuobstpakt mit einem Gesamtvolumen von über 7 Mio Euro sind jetzt offiziell auf den Weg gebracht worden, wie das Bayerische Staatsministerium für Umwelt und Verbraucherschutz mitteilt.
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Minister Peter Hauk MdL: „Wir wollen auch künftig heimische Gastronomie und regionale Küche im Land”
„Baden-Württemberg kulinarisch erleben - dafür stehen die ‚Schmeck den Süden‘-Gastronomen nun schon seit 27 Jahren. Die starke Gemeinschaft besteht mittlerweile aus rund 280 teilnehmenden Gastronomen und über 70 Unternehmen und Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung unter dem Dach ‚Schmeck den Süden‘-Genuss außer Haus”, so der Minister für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz, ...
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Almeria: Steigende Preistendenz
In KW 50/23 sind die Preise in den almeriensischen Vermarktungszentren für die meisten Produkte gestiegen. Bis Dezember wurden zwischen 20 % und 30 % der für diese Saison vorgesehenen Gesamtmenge vermarktet. Die Preise verzeichnen bei allen Gemüseprodukten einen Aufwärtstrend, ausgenommen Paprika.
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Weltweit steigende Grapefruitproduktion
Nach Angaben der Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) ist die weltweite Produktion an Grapefruits in den vergangenen zehn Jahren deutlich gestiegen.
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Getir hat die Übernahme von FreshDirect abgeschlossen
Getir hat FreshDirect von Ahold Delhaize übernommen. Diese Übernahme wird zu erheblichen Synergien zwischen Getir und FreshDirect führen, so das Unternehmen. Die technologische Stärke von Getir wird die technologische Infrastruktur von FreshDirect verbessern, und die Kunden von FreshDirect werden ihre Bestellungen dank des agilen Ansatzes von Getir viel schneller erhalten.
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Die Fruchthandelsexperten der FRUIT LOGISTICA überzeugen mit natürlicher Intelligenz
Wer mehr über die Zukunft des globalen Fruchthandels erfahren will, kommt an der FRUIT LOGISTICA nicht vorbei. Vom 7. bis 9. Februar 2024 präsentiert die weltweit führende Messe für Obst- und Gemüse in Berlin ein einzigartiges Veranstaltungsprogramm mit Vorträgen und Diskussionen. Auf sechs Bühnen werden kompetente Referenten wertvolle Perspektiven zu ...
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UNIKA/DKHV-Technikgremien zu Gast an der Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg
Als Diskussionspartner und Impulsgeber waren die Fachkommission Technik der Union der Deutschen Kartoffelwirtschaft e.V. (UNIKA) und der Ausschuss Technik des Deutschen Kartoffelhandelsverbandes e.V. (DKHV) im Dezember zur Arbeitsgruppe Geoökologie an die Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg (MLU) eingeladen.
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Verband Schweizer Pilzproduzenten: Vom Flugzeugmechaniker zum Pilzzüchter
Alex Lussi ist gelernter Flugzeugmechaniker, aber sein Weg führte ihn zu einer anderen Leidenschaft – der Pilzzucht. 1993 beschloss sein Vater, in die Austernpilzproduktion einzusteigen. Alex Lussi trat 2005 in den Familienbetrieb ein. Vier Jahre später begann Alex Lussi mit der Pilzproduktion in den ehemaligen Munitionsbunkern von Erstfeld.
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GFI:Willkommen zur 8. Fructinale 2024!
Der Bundesverband GFI Deutsche Frischemärkte e.V. wird anlässlich der FRUIT LOGISTICA 2024 am Donnerstagabend, den 8. Februar 2024, wieder die Fructinale, die exklusive Branchenplattform für frisches Networking, veranstalten.