Beeren – Page 22
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ArticleItalienische Erdbeeren sind ganzjährig verfügbar
Foto: PixabayIn Italien werden ganzjährig Erdbeeren angebaut – in verschiedenen Regionen und mit verschiedenen Sorten. Dazu hat Gianluca Baruzzi, Leiter des Crea in Forlì, vor kurzem ein Webinar veranstaltet, wie myfruit berichtet. Generell nehme die Kapazität und Professionalität der italienischen Erdbeerbetriebe zu. „Immer mehr italienische Erdbeeren werden zwölf Monate im ...
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ArticleAMI: Nachfrage nach Erdbeeren bleibt hoch
Foto: PixelPower/AdobeStockDer Erdbeermarkt läuft in geregelten Bahnen. Für die Bedarfsdeckung treffen ausreichende Mengen an Erdbeeren aus Südeuropa, vornehmlich Spanien ein. Ergänzt wird das Angebot mit griechischen, marokkanischen und ersten italienischen Beeren.Die in Deutschland eintreffenden Erdbeeren werden vom Endkunden gut nachgefragt. Seit Mitte Februar liegt die vorläufige Käuferreichweite über dem Durchschnitt ...
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ArticleSüdafrika: 33 Prozent mehr Blaubeeren für deutschen Markt
Foto: Berries ZARund 4.000 t Blaubeeren wurden in dieser Saison nach Deutschland geliefert, eine Steigerung von 1.000 t gegenüber den Prognosen. Nach Angaben des Branchenverbands Berries South Africa (Berries ZA) entspricht dies einem Anteil von 20 % der gesamten südafrikanischen Blaubeerexporte.Dieser Anstieg wurde verbucht in einer Saison, in der Südafrika ...
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ArticleFruchthandel Live: Mit Spargel und Erdbeeren in den Frühling starten
Foto: PhotoSG/AdobeStockSpargel und Erdbeeren gelten noch immer als Boten des Frühlings, oder gar des Sommers. Wenn Spargel und Erdbeeren am PoS liegen, dann heißt es Winter adé. Und was in diesem Frühjahr zu erwarten ist, das wollen Dr. Hans-Christoph Behr, AMI, und Fruchthandel Live am 16. März 2022 von 15 ...
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Diese Woche im Fruchthandel Magazin: Kernobst, Beerenobst aus Spanien, Trauben aus der Südlichen Hemisphäre
In sternenklaren Nächten im Frühjahr, wenn die Temperatur unter 0 °C geht, und die durch den Klimawandel deutlich früher stattfindende Blüte der Obstbäume bereits begonnen hat, bangt so manch ein Erzeuger um seine Existenz. Doch nicht nur die für die frühere Blüte so gefährlichen Spätfröste machen den Erzeugern das Leben ...
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ArticleAMI: Hohe Werbeintensität bei Himbeeren
Foto: Tim Reckmann/pixelioSeit Wochen wirbt der LEH intensiv mit Himbeeren. Die Anzahl der Werbeaktionen überschreitet in einigen Wochen deutlich die der beiden Vorjahre. Eine merkliche Steigerung der privaten Nachfrage konnte bisher noch nicht generiert werden.In den Anbauländern des Mittelmeerraums, vor allem auf der iberischen Halbinsel, steigt das Erntevolumen an Himbeeren ...
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ArticleSchleswig-Holstein: Mäßige Strauchbeerenerträge
Foto: vikidi/AdobeStockIm vergangenen Jahr wurden eher unterdurchschnittliche Erträge in der Strauchbeerenproduktion erwirtschaftet. Die von mäßigen Bedingungen geprägte Blütezeit mit regionalen Spät- und Blütenfrösten und eine schimmelpilzfördernde wechselhafte Witterung im Sommer wirkten im Freilandanbau ertragsmindernd, so das Statistikamt Nord.Insgesamt sind 2021 von 46 Betrieben auf knapp 190 ha Strauchbeeren angebaut worden. ...
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ArticleSehr gute Strauchbeerenernte in Sachsen 2021
Foto: Valmedia/AdobeStockMit 1.484 t brachten die 43 berichtenden sächsischen Strauchbeerenanbauer 2021 die höchste Erntemenge seit Beginn der Erhebung 2012 ein. Im Durchschnitt der vergangenen zehn Jahre wurden dagegen jährlich nur 630 t Strauchbeeren geerntet. Die Anbaufläche betrug insgesamt 387 ha, davon wurden 334 ha vollständig ökologisch bewirtschaftet, so das Statistische ...
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ArticleFruchthandel Live: Spargel und Erdbeeren als Frühlingsboten?
AMI und Fruchthandel Live laden am 16. März 2022 von 15 bis 16.30 Uhr zum Webinar „Erdbeeren + Spargel - Was bringt die Saison?“ Dr. Hans-Christoph Behr, AMI GmbH, und Stephan Weist, Bereichsleiter Ware Vollsortiment, Ultrafrische bei der Rewe Group geben einen Ausblick auf die Saison. Spargel und Erdbeeren gelten ...
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ArticleNiedersachsen: Stachelbeeren holen auf
Foto: SueSchi/pixelioNach Mitteilung des Landesamtes für Statistik Niedersachsen (LSN) werden neben Kulturheidelbeeren auch andere Strauchbeerenarten wie z.B. die Stachelbeere in Niedersachsen angebaut. Krankheiten und mangelnde Nachfrage hatten dieser Beerenart in der Vergangenheit zugesetzt, doch dank neu gezüchteter resistenter Sorten und der erfolgreichen Vermarktung als haltbare Beere zum Naschen steigt die ...
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ArticleBrandenburg: Rekordernte bei Strauchbeeren
Foto: Christian Jung/AdobeStockNach mehreren schwächeren Erntejahren fiel die Strauchbeerenernte in Brandenburg sehr hoch aus. Nach Information des Amtes für Statistik Berlin-Brandenburg wurden mit 4.096 t so viele Strauchbeeren geerntet wie noch nie. Ein Jahr zuvor waren es noch 2.065 t.Strauchbeeren wuchsen 2021 auf einer Fläche von 1.121 ha. Damit ging ...
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ArticleDestatis: Höchste Erntemenge bei Strauchbeeren seit Beginn der Erhebung im Jahr 2012
Foto: margo555/AdobeStock2021 wurden in Deutschland auf einer Anbaufläche von 9.440 ha knapp 45.600 t Strauchbeeren geerntet. Während die Anbaufläche gegenüber dem Vorjahr nahezu konstant blieb, stieg die Erntemenge um 27 %. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, waren die günstigeren Witterungsbedingungen Hauptursache für den deutlichen Anstieg der Erntemenge. Seit ...
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Fructus: Niederhelfenschwiler Beeriapfel ist Schweizer Obstsorte des Jahres
Dabei handelt es sich um eine lokale Apfelsorte aus dem Kanton St. Gallen. Sie steht stellvertretend für viele lokale Obstsorten, die trotz guten Eigenschaften nie den Weg über eine Region hinausgefunden haben, so Fructus. Vom Niederhelfenschwiler Beeriapfel, der über ein festes und saftiges Fruchtfleisch mit intensivem Aroma verfügt, existierten nur ...
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ArticleSüdafrika/Berries ZA: Noch viel Potenzial für Blaubeeren auf deutschem Markt
Foto: Berries ZAFür diese Saison rechnet Südafrika mit einem Export von rund 3.000 t nach Deutschland. Obwohl dies nur einem Bruchteil der Ausfuhren in die EU entspricht, wird langfristig ein erhöhter Marktanteil angestrebt. Südafrika ist aufgrund seiner günstigen Lage eine attraktive Option für Einzelhändler, die beim Einkauf ihrer Früchte Wert ...
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ArticleThüringen: Anbau von Strauchbeeren erneut rückläufig
Foto: SueSchi/pixelioWie das Thüringer Landesamt für Statistik mitteilt, wurden im vergangenen Jahr von 18 Thüringer Landwirtschaftsbetrieben auf einer Fläche von 71 ha insgesamt 317 t Strauchbeeren erzeugt. Darunter wirtschafteten sieben Betriebe auf rund 23 ha nach den Kriterien des ökologischen Landbaus. Bei der Anbaufläche war gegenüber dem Jahr 2020 durch ...
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ArticlePolen: Besonders Himbeerernte von schlechtem Wetter betroffen
Foto: ExQuisine/AdobeStockDas polnische Statistische Zentralamt GUS prognostiziert, dass die Produktion von Strauchobst und Plantagenbeeren 2021 bei 565.000 t lag und damit fast 2 % höher war als im Vorjahr. 2021 war die Qualität der geernteten Früchte jedoch schlechter, was auf häufige und starke Regenfälle während der Reifezeit der Früchte zurückzuführen ...
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ArticleItalien: „Vielversprechender Start“ mit Parthenope® Erdbeeren aus der Piana del Sele
Foto: CIVDie frühe Erdbeersorte hatte sich bereits im Gebiet um Caserta etabliert. Wie das CIV berichtet, werden Parthenope® Erdbeeren auch in der Piana del Sele der Provinz Salerno angebaut. Die Flächen dort haben sich inzwischen zu einem Spezialgebiet für Erdbeeren entwickelt und liegen bei rund 200 ha. Giampiero D'Onofrio, technischer ...
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Diese Woche im Fruchthandel Magazin: Beerenost, Sortierung & Verpackung
Jährlich gelangen rund 11 Mio t Plastik in die Weltmeere – Tendenz steigend. Wie LauraGriestop, Manager Sustainable Business and Markets des WWF Deutschland im Rahmen der 31. Dresdner Verpackungstagung betonte, könnten Abfallmanagementsysteme Abhilfe schaffen. Zudem sei es wichtig, den jeweiligen Nutzen von Verpackungen zu hinterfragen und das Design for Recycling ...
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ArticleFrüchte Widmann verpackt eigene chilenische Heidelbeeren tagesfrisch
Foto: Früchte WidmannSeit vielen Jahren setzt Früchte Widmann neben der Handelstätigkeit auch auf eigenen Beerenanbau. Nach dem Start der Eigenproduktion in Rumänien 2007 folgten zahlreiche weitere Anbauprojekte – mittlerweile auf drei Kontinenten. Bereits 2016 wurde Früchte Widmann zum Miteigentümer des chilenischen auf Heidelbeeren spezialisierten Unternehmens Valle Maule SA. In den ...
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ArticleFruit & Veg Natural Health: "Wintererdbeeren verändern Verbrauchergewohnheiten"
Die Erdbeere ist in den Wintermonaten zunehmend auf dem Markt präsent und gehört laut Fruit & Veg Natural Health zu den Früchten, die in den vergangenen Jahren die größten Innovationen in Bezug auf genetische und technologische Verbesserungen erfahren haben.Die frischen, bewurzelten Pflanzen werden am Ende des Sommers in süditalienischen Ländern ...