Branchenfokus: Kernobst – Page 7

  • Foto: Gina Sanders/AdobeStock
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    AMI: Wann entspannt sich der Apfelmarkt?

    2022-11-24T11:47:28Z

    Foto: Gina Sanders/AdobeStockDer Apfelmarkt läuft nicht rund. Die EU-Apfelernte fällt höher als erwartet aus, zusätzlich kaufen die Konsumenten weniger Äpfel und generell preisbewusster ein. Mit der Erhebung der Lagervorräte zum 1. November keimt aber Hoffnung auf eine entspanntere Marktlage nach dem Jahreswechsel auf.Die EU-Apfelvorräte zum 1. November liegen zwar noch ...

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    Europa: Apfelernte auf 12.201.000 Tonnen geschätzt

    2022-11-22T11:05:18Z

    Foto: PixabayZur Eröffnung der Interpoma wurden die Zahlen zur diesjährigen Apfelernte in Europa aktualisiert. Zunächst gab Philippe Binard von der World Apple and Pear Association (WAPA) einen Überblick. Die geschätzte Gesamternte in der EU beläuft sich demnach auf 12.201.000 t. Polen ist mit 4.750.000 t das führende Erzeugerland und liegt ...

  • Foto: Pink Lady® / Marc Gaillet
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    Pink Lady Europe feiert 25-jähriges Bestehen mit über 200.000 t Äpfeln

    2022-11-22T06:06:00Z

    Foto: Pink Lady® / Marc GailletIn dieser Erntesaison rechnet die Association Pink Lady Europe mit mehr als 200.000 t Äpfel, die für Pink Lady® und PinKids® auf den insgesamt 5.300 ha Anbauflächen in Frankreich, Spanien und Italien geerntet werden – ein Wachstum von 13 % gegenüber dem Vorjahr. 2021 wurden ...

  • 22-11-21-interpoma.jpg
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    Interpoma 2022 : eine runde Sache

    2022-11-21T15:00:15Z

    3 Tage, 490 Unternehmen und rund 16.000 Fachbesucher aus 70 Ländern - das war die Interpoma, die führende Messe der Apfelbranche, die vom 17. bis 19. November in Bozen stattfand. In diesem Jahr wurden drei Themenbereiche besonders ins Rampenlicht gerückt: Wasser, die USA und Robotics. Der erste Fokus, Wasser, war ...

  • Foto: Consorzio Pere Emilia-Romagna IGP
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    Italien: Gehen 2023 erste Birnen nach China?

    2022-11-21T10:33:32Z

    Foto: Consorzio Pere Emilia-Romagna IGPIn der Emilia-Romagna, Kerngebiet der italienischen Birnenproduktion, fand jüngst die erste gemischte Inspektion chinesischer Behörden statt. Sowohl per Video als auch in Präsenz wurden von chinesischen Behörden- und Botschaftsvertretern, die online mit der Zollbehörde in Peking verbunden waren, Plantagen, Erzeuger und Anlagen ...

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    Diese Woche im Fruchthandel Magazin: Citrus aus Spanien, Kartoffeln und Birnen

    2022-11-17T10:11:45Z

    Derzeit ist die spanische Citruskampagne 2022/23 in vollem Gange. Die vom spanischen Landwirtschaftsministerium veröffentlichten Mengenschätzungen gehen von einem Volumen von 5,9 Mio t aus. Das sind 15,6 % weniger als in der vergangenen Saison und 12,8 % weniger als im Durchschnitt der zurückliegenden fünf Jahre. Es wird mit einem generellen ...

  • Foto: Versuchszentrum Laimburg
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    Versuchszentrum Laimburg: Wasser, Digitalisierung und Robotik auf Interpoma im Fokus

    2022-11-17T09:29:00Z

    Foto: Versuchszentrum Laimburg„Ein Bereich, auf den wir uns bei der Interpoma konzentrieren wollen, ist die nachhaltige Nutzung der Ressource Wasser sowie die Digitalisierung und Robotik im Apfelanbau. Themen wie Konsumentenverhalten, Forschung und Entwicklung sowie die Auswahl neuer Apfelsorten in den USA werden behandelt. Außerdem steht die automatisierte Ernte im Fokus. ...

  • CIVM49pbr/RedPop® Foto: CIV
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    CIV mit differenziertem Apfelportfolio auf der Interpoma

    2022-11-16T11:11:33Z

    CIVM49pbr/RedPop® Foto: CIV'Wir werden mit einem sehr differenzierten Apfelportfolio auf der Interpoma in Bozen (17. bis 19. November) vertreten sein: von frühen bis zu späten Sorten; rot, grün und/oder gelb, zweifarbig; ökologisch nachhaltig mit geringen Auswirkungen auf die Umwelt; resistent gegen Schorf und mit ausgezeichneten Lagerungseigenschaften und hervorragenden organoleptischen Eigenschaften. ...

  • Foto: Unsplash
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    Frankreich: Birnenproduktion im Wachstum

    2022-11-14T14:39:00Z

    Foto: UnsplashIn diesem Jahr wird die französische Birnenernte auf knapp 143.000 t geschätzt, wie der Statistikdienst Agreste des französischen Ministeriums für Agrarwirtschaft und Ernährungssouveränität Anfang Oktober mitteilte. Nach frostbedingten Rückgängen im Jahr 2021, welche fast die Hälfte der Erträge gekostet hatte, würde sich die Produktion in diesem Jahr nun mehr ...

  • Foto: Ifo Fruits / Dalival
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    Canopy - der neue Apfel will Granny in Rente schicken

    2022-11-14T07:14:00Z

    Foto: Ifo Fruits / DalivalGrün, saftig und sehr knackig - da denkt man doch direkt an… Canopy! Das ist zumindest das Ziel des französischen SortenforschungsunternehmenIfo-Fruit/Dalival. Deren neue Apfelsorte hat ein Säuregehalt, das mit den Granny Smith vergleichbar ist, dabei einen höheren Zuckergehalt und komplexere Aromen, teilt Ifo-Fruit mit. Eine Kombination, ...

  • Foto: Consorzio di tutela della Pera dell'Emilia-Romagna Igp
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    Italien: Neue Kommunikationsstrategie für IGP-Birnen

    2022-11-08T12:27:48Z

    Foto: Consorzio di tutela della Pera dell'Emilia-Romagna IgpDie Emilia-Romagna ist hierzulande in aller Munde - wenn auch eher unbewusst. Denn viele beliebte Lebensmittel stammen aus der Region, von der Bolognesesoße bis zum Balsamico. Doch dass dort auch 70 % der italienischen Birnenproduktion beheimatet ist, wird insbesondere außerhalb der Landesgrenzen nicht ...

  • Foto: Interpoma
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    Interpoma: Die Apfelbranche trifft sich in Bozen

    2022-10-27T07:20:00Z

    Foto: InterpomaNur noch wenige Tage fehlen bis zur Eröffnung der 12. Interpoma, die vom 17. bis 19. November in Bozen stattfinden wird. In dieser Woche wurde die Messe nun noch einmal inklusive aller Highlights im Rahmen einer digital übertragenen Konferenz vorgestellt, bei der die Verantwortlichen einen kleinen Einblick in das ...

  • Foto: Deutsches Obst-Sorten Konsortium GmbH
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    Äpfel: Fräulein startet die Kampagne „Deutschland macht den Saftigkeits-Test“

    2022-10-26T08:06:00Z

    Foto: Deutsches Obst-Sorten Konsortium GmbHBahn frei für die saftigen Fräuleins, die beliebte Apfelentdeckung aus Deutschland startet in die dritte Handelssaison! Ein Zufallssämling, der schon bei seiner Markteinführung vor zwei Jahren nicht nur die Herzen ausgewiesener Apfelkenner und -liebhaber, sondern auch die von Gelegenheits-Apfelessern erobert hat. Sie waren von der saftigen, ...

  • Foto: Fruitnet
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    Rivoira-Gruppe: Startschuss für Sambóa-Äpfel

    2022-10-24T10:52:51Z

    Foto: FruitnetIm italienischen Piemont hat die Rivoira-Gruppe den Handelsstart für die neue Apfelmarke Sambóa verkündet. Unter dieser Marke finden sich drei Sorten: Luiza, Venice und Isadora. Die frühe, mittlere und späte Sorte, die allesamt am Baum reifen, sollen gemeinsam eine ganzjährige Verfügbarkeit der Sambóa-Äpfel gewährleisten, berichtet CEO Marco Rivoira anlässlich ...

  • Foto: Origine-Gruppe
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    Italien: Erste Ernte der Birne Fred® erfolgreich abgeschlossen

    2022-10-24T10:19:27Z

    Foto: Origine-GruppeDie 2015 gegründete Origine-Gruppe, zu der in Italien unter anderem die Unternehmen Apofruit, Gran Frutta Zani, Salvi-Unacoa oder auch Spreafico gehören, ist in Italien exklusiv für den Anbau der Birnensorte zuständig. Mit dem Ergebnis der ersten Ernte ist man dort sehr zufrieden. Fred® zeichne sich durch die rote Färbung, ...

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    BLE/BZL: Vor allem bei Äpfeln ist der ökologische Anbau verbreitet

    2022-10-20T06:17:00Z

    Foto: BLEIn Deutschland werden auf gut 75.000 ha Obst angebaut – das sind gerade einmal 0,5 % der gesamten landwirtschaftlich genutzten Fläche. Etwa zwei Drittel der Obstanbaufläche werden für den Anbau von Äpfeln und Erdbeeren genutzt, so die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE).Bei Äpfeln ist der ökologische Anbau besonders ...

  • Foto: Origine Group
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    Origine Group zeigt sich mit erster kommerzieller Ernte der FRED®-Birne zufrieden

    2022-10-18T12:56:00Z

    Foto: Origine GroupDie geernteten Früchte sind von guter Form und Größe, haben einen ausgezeichneten Zuckergehalt und werden einige Wochen lang gelagert, bevor sie auf den Markt kommen, so die Origine Group. Zwar beschränke sich die diesjährige Ernte erst noch auf einige Dutzend Tonnen, aber in den kommenden Jahren werden die ...

  • Foto: oxie99 - AdobeStick
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    AMI: Kein Preisaufschlag für Bioäpfel und Biobananen

    2022-10-12T11:45:00Z

    Foto: oxie99 - AdobeStickDer Herbst ist da - und genauso präsentiert sich auch das aktuelle Bio-Obstangebot. Sommerobst ist weitgehend verschwunden und im Mittelpunkt stehen neuerntige Äpfel, Tafeltrauben und wie immer Bananen. Aber während die Preise für Lebensmittel im Allgemeinen steigen und steigen, ist für Obst kein Aufschlag zu erzielen. Die ...

  • Foto: Girill Korlov/AdobeStock
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    Swisscofel: Mittlere Ernte bei Birnen erwartet - Promotion "Bio-Apfel des Monats" läuft mit Topaz

    2022-10-06T12:35:00Z

    Foto: Girill Korlov/AdobeStockDie Lagerbestandserhebung Ende September ergab 11.538 t (SGA) Birnen. Die Erntemenge 2022 liegt 1.749 t über der Ernte 2021 von 9.789 t. Die Birnenernte ist zum Großteil abgeschlossen. Die Ernteschätzung mit 18.493 t und auch das Lagerprogramm zum 1. November mit 10.510 t zeigten ...

  • Foto: T&G Global
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    T&G Global: Über eine Million Envy™-Äpfel beim Mittherbstfest in China verkauft

    2022-10-06T07:07:57Z

    Foto: T&G Global165.000 Geschenkboxen - 1,48 Mio Äpfel insgesamt - wurden verkauft und damit ein neuer Rekord für Envy™-Äpfel auf dem Fest verzeichnet. Die Marketingleiterin von T&G Global, Rebecca Chapman, sagte: 'Es ist eine großartige Leistung und doppelt so viel wie im vergangenen Jahr.''Die gestiegene Nachfrage ist das Ergebnis effektiver ...