​Biologische Vielfalt im Supermarkt: Hat der Verbraucher die Wahl?

Einkaufssituation Wochenmarkt

Image: rh2010/AdobeStock

Fliegen Produkte aus den Regalen, wenn sie auf eine Weise produziert wurden, die der biologischen Vielfalt zugute kommt? Oder macht dies für die Verbraucher kaum einen Unterschied? Die Kommunikationswissenschaftler Julia Shen und Marijn Poortvliet erforschen, so Wageningen University & Research (WUR), was die Verbraucher dazu bewegt, nachhaltiger einzukaufen.

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