Westfalia Fruit hat auf der Fruit Attraction 2023 in Madrid zum ersten Mal seinen visionären “Obstgarten der Zukunft” in virtueller Realität vorgestellt. Dieses innovative Projekt stellt einen entscheidenden Fortschritt im Avocadoanbau dar, der auf mehr als 40 Jahren Forschung und einem Engagement für nachhaltige Praktiken beruht, so das Unternehmen.
Das Projekt “Obstgarten der Zukunft” umfasse vier zentrale Schwerpunktbereiche - Wassernutzung, Umweltmanagement, Krankheitsbekämpfung und genetische Effizienz -, die jeweils weitreichende Auswirkungen auf die gesamte Avocadoindustrie haben und erstrecke sich über 13 ha auf dem Westfalia Fruit Estate in Tzaneen, Südafrika, so das Unternehmen.
Dr. Zelda van Rooyen, Forschungsleiterin bei Westfalia Technological Services, unterstreicht die Stärke von Westfalia Fruit. In den 50 ha großen Obstplantagen, in denen die Natur ihre Herausforderungen stellt, arbeiten echte Wissenschaftler, die unschätzbare Erfahrungen aus dem wirklichen Leben mitbringen. Das Engagement dieser Experten wird durch die enorme Größe von Tausenden von Hektar kommerzieller Obstplantagen ergänzt.
Das Projekt “Obstgärten der Zukunft” von Westfalia Fruit habe es sich zur Aufgabe gemacht, die Zukunft des Avocado-Anbaus neu zu definieren. Dieses visionäre Projekt befasse sich mit einem breiten Spektrum von Herausforderungen, denen sich die moderne Landwirtschaft gegenübersehe, darunter Klimawandel und Ressourcenknappheit. Es will die Avocadoindustrie in eine nachhaltige und prosperierende Zukunft führen. Ein wesentliches Merkmal dieses Projekts sei sein Engagement für Forschung und Experimentieren. Die Obstplantagen der Zukunft von Westfalia Fruit bieten eine weitläufige Fläche, auf der verschiedene Anbaubedingungen und Stressfaktoren genauestens untersucht werden können. Diese Ressource ermögliche es den Forschern, die Reaktionen der Bäume zu überwachen und zu bewerten, um letztendlich das Verständnis des Avocado-Anbaus zu verbessern und verschiedene Faktoren zu optimieren. Die Obstgärten der Zukunft seien nicht statisch; es handele sich um ein sich entwickelndes Projekt. Die Landwirtschaft sei ein dynamischer Bereich, und diese Initiative passe sich an die sich ändernden Herausforderungen und Möglichkeiten an. Sie diene als dynamische Plattform für die Erprobung neuer Technologien und modernster Verfahren und folge den Grundsätzen des Experimentierens, der Demonstration und schließlich der Kommerzialisierung.
Die Wurzeln der Obstgärten der Zukunft liegen zwar in Südafrika, doch ihre Bedeutung erstrecke sich auf die ganze Welt. Die Erprobung dieser Technologien in verschiedenen Klimazonen und auf unterschiedlichen Böden sei von entscheidender Bedeutung, um ihre globale Anwendbarkeit zu gewährleisten.
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