Meldungen aus Europa – Page 2098
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Deutschland: Verringertes Angebot an Blumenkohl führt zu Preisanstieg
Derzeit hat die winterliche Witterung die europäischen Anbaugebiete für Blumenkohl im Griff. Sowohl in Frankreich als auch in Italien hat sich laut AMI das Ernteaufkommen deutlich reduziert. „Die eingetretene Verknappung der Ware treibt die dortigen Abgangspreise inzwischen kräftig in die Höhe. Angesichts der unsicheren Angebotssituation schraubt der deutsche Lebensmitteleinzelhandel seine ...
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Belgien: AholdDelhaize arbeitet an neuer Strategie
Die Ergebnisse von Delhaize waren in Belgien zuletzt trotz stabilen Umsatzes stark unter Druck geraten, die Rentabilität der Supermarktkette ist laut einem Bericht von „De Standaard“ erheblich gesunken. Dem belgischen Wirtschaftsblatt zufolge muss das Unternehmen dem schärfer werdenden Preiskampf mit den Discountern Tribut zollen. Vor allem Rabatt- und Promotion-Aktionen hätten ...
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Deutschland: Champignon-Produktion auf Rekordkurs
Foto: GMHIn den acht Jahren von 2008 bis einschließlich 2016 ist die Produktion von frischen Champignons in Deutschland von 57.000 t auf 70.000 t gestiegen. Im vergangenen Jahr könnte die Menge sogar 76.000 t betragen. Dies wäre dann ein neuer Rekord. Das ist das Ergebnis von aktuellen Zahlen, erarbeitet von ...
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Studie: Aldi Süd Mehrwegkisten schonen die Umwelt
Die Unternehmensgruppe Aldi Süd hat allein im Jahr 2017 durch den Einsatz von Mehrwegkisten für den Transport von Obst und Gemüse mehr als 60 Millionen Pappkartons eingespart. Der Umweltnutzen der Mehrwegtransportverpackungen (MTV) wurde aktuell in einer Ökobilanzstudie des renommierten Fraunhofer-Instituts für Umwelt-, Sicherheits- und Energietechnik Umsicht bestätigt. Bereits seit 2010 ...
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Zespri: Markteinführung von roter Kiwi-Sorte verschoben
Die Markteinführung soll mit Hilfe zusätzlicher Daten abgesichert werden. Eine Entscheidung zur Vermarktung wird 2019 erwartet.In einer Sitzung am 23. Februar 2018 habe der Verwaltungsrat beschlossen, die Bestrebungen zur Vermarktung der roten Sorte im Jahr 2018 nicht fortzusetzen, sondern weiterhin Daten für eine Entscheidung im Jahr 2019 zu sammeln, wie ...
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Großbritannien: Steigende Preise für Trockenfrüchte
Foto: Voyagerix - FotoliaAufgrund sinkender Produktionsmengen verzeichnet der weltweit größte Importeur von Rosinen und Sultaninen seit September einen Preisanstieg von 42%.Grund für die erhöhten Preise seien geringere Produktionsmengen für Rosinen in Kalifornien, wie die BBC unter Berufung auf den Marktanlysten Jara Zicha berichtet. Landwirte in Kalifornien, die hauptsächlich Rosinen für ...
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Niedersachsen: Deutlich höherer Strauchbeeren-Ertrag erzielt
Im Jahr 2017 produzierte Niedersachsen zwei Drittel der gesamten deutschen Heidelbeer-Ernte. Insgesamt wurden laut Statistik Niedersachsen 9.577 t dieser Früchte geerntet, fast 30 % mehr als im Jahr 2016. Heidelbeeren machen mit 80 % den größten Anteil der Strauchbeeren aus, die auf 2.223 ha angebaut werden. Die gesamte Erntemenge von ...
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HDE-Online-Monitor: Kaufentscheidungen werden durch soziale Netzwerke beeinflusst
Foto: nerthuz - FotoliaSocial Media wirkt sich immer mehr das Kundenverhalten aus. Dies geht aus Daten des aktuellen HDE-Online-Monitors hervor. Demnach sind fast 40 % der Online-Shopper schon einmal durch soziale Netzwerke auf ein Produkt aufmerksam geworden und rund ein Fünftel hat das Produkt anschließend auch gekauft. „Viele Kunden informieren ...
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Space technology to cut agricultural waste
The satellite technology is designed to reduce nitrogen fertiliser usage by up to 40 per cent
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Poupart restructures amid BerryWorld growth
OrchardWorld and Norton Folgate will now operate under new name of ‘The Orchard Fruit Company’, with BerryWorld trading separately
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Russia set to embrace plastic
Western Europeans are at last coming to terms with their addiction to plastic, while Russian consumers are starting to perceive packaged produce as better quality and safer
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Morrisons hits 100,000 meals in FareShare donations
Retailer now donates surpluses from two packhouses and one distribution centre, with strong progress in potatoes and grapes
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Bidfresh chief skills up to boost sustainability
Stephen Oswald graduates with Master’s in Sustainability Leadership as he looks to ‘minimise impact on environment’
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Tesco aims to create "closed loop" of packaging
Chief executive Dave Lewis told City Food Lecture that he is reaching out to the government to use car parks as recycling sites
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Lettuce disease ‘a priority’ in AHDB research
Fusarium wilt, discovered in UK lettuce for first time in 2017, named among fifteen key areas in second year of crop protection programme
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New investments boost Total Produce results
Deals with Dole, Oppy and T&G Global have put the Irish company very much on the front foot in North America
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How to tap into the healthy eating trend
Opinion: Kantar Worldpanel's consumer insight director Ed Griffiths on how the sector can stay ahead of the healthy eating curve
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Systeme U in talks with Amazon
Systeme U is the latest French retailer to be linked with online retail giant Amazon’s reported desire to strengthen its presence in France
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It’s Fresh! hones in on banana sector
Research shows the technology doubles the green life of bananas and helps reduce waste
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Concord Foods unveils freeze-dried veg snacks
Launch comes in response to consumer demands for healthy alternatives in the salty snack category