Weitere Meldungen – Page 333
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ArticleAlmería: Preissteigerungen gehen weiter
Foto: hansenn/AdobeStockDie Wetterbedingungen in Almería in der ersten Februarwoche haben die Vermarktung der meisten Gemüseprodukte beeinflusst. Durch die niedrigen Temperaturen kam es zu einem reduzierten Angebot, was in den almeriensischen Vermarktungszentren zu einer allgemeinen Preissteigerung geführt hat. Für alle Gurkensorten gab es in KW 5 höhere Preise als in der ...
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ArticleAMI: Die Popularität von Champignons bleibt in Deutschland ungebrochen
Foto: Vladimir Gerasimov - AdobeStockChampignons haben einen festen Platz als Fleischersatz in der vegetarischen und veganen Küche sowie in der konventionellen Küche erlangt, da sie einfach in der Zubereitung und vielseitig einsetzbar sind. Die steigende Nachfrage nach Champignons, die in den Pandemiejahren 2020 und 2021 besonders zunahm, kann durch die ...
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ArticleHDE: Fahrermangel auch in der Handelslogistik spürbar
Foto: Norman01 - AdobeStockDer Straßengüterverkehr sieht sich seit Jahren mit einem Mangel an qualifizierten Berufskraftfahrern konfrontiert, der sich stetig verschärft. Die Dringlichkeit des Problems fehlender Lkw-Fahrer zeigt eine unter Mitwirkung des Handelsverbandes Deutschland (HDE) veröffentlichte Studie zum Fahrermangel in Deutschland auf. Gerade der Einzelhandel ist laut HDE auf funktionierende Transportketten ...
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ArticleFLIA 2023: „evolutionS“, Packaging Automation Ltd, Großbritannien ist nominiert
Foto: Packaging Automation LtdDurch den Einsatz neuer Syncro-Technologien optimiert die evolutionS jeden Arbeitsschritt, der zum Versiegeln einer Schale erforderlich ist, genau, zuverlässig und effizient. Sie gilt als technisch fortschrittlichste einbahnige Schalenversiegelungsmaschine mit der höchsten Geschwindigkeit, die derzeit bekannt ist.
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Italien Special: Innovation ist der Schlüssel
„Ernährungssouveränität bedeutet für uns, auf nationalen und internationalen Märkten präsent zu sein, und das mit Produkten, die sich von anderen unterscheiden, die den Wettbewerb auf eine andere Ebene heben, weg vom reinen Preisvergleich“, erklärt der Präsident des italienischen Verbands Fruitimprese, Marco Salvi.Im Interview mit dem Fruchthandel Magazin spricht er für ...
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Diese Woche im Fruchthandel Magazin: Deutsche Frischemärkte, Bio und Übersee
Die Deutschen Frischemärkte präsentieren sich bei der diesjährigen FRUIT LOGISTICA wieder mit einem Gemeinschaftsauftritt. Das Fruchthandel Magazin hat mit den Vorständen über die zunehmende Bedeutung von Großmärkten gesprochen und dabei erfahren, warum Convenienceprodukte wieder stärker in den Fokus der Verbraucher rücken werden.Der Bund für Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) hat seine Forderung ...
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ArticleInterko: Neues Kühlsystem soll Energie- und Arbeitskosten für Reifungsbetriebe weiter senken
Foto: InterkoWichtig sei, so das Unternehmen, dass die neue Technologie ein Upgrade der exklusiven REVERSO-Umkehrventilatoren von Interko beinhalte. Interko rechnet damit, dass sie die Betriebskosten für die Reifungsbetriebe um weitere 20 % sinken werden.Das niederländische Unternehmen hat das aktualisierte Kühlsystem bereits in seinen Ultimo-Reifungsräumen für Bananen installiert. Auch für die ...
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ArticleReichenau-Gemüse: Frisches Gemüse startet durch
Foto: Insel ReichenauUnter diesem Motto beteiligt sich die Reichenau-Gemüse aktiv an den beiden in Kürze anstehenden Branchenevents, der FRUIT LOGISTICA in Berlin und der BIOFACH in Nürnberg. Im Rahmen einer gemeinsamen Präsentation mit den badischen Märkten in Halle 20, Stand B – 25, werden Ansprechpartner der Reichenau-Gemüse an allen Tagen ...
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ArticleNeuer Präsident für Generaldirektion des Migros-Genossenschafts-Bundes
Foto: MigrosDie Verwaltung des Migros-Genossenschafts-Bundes (MGB) hat Mario Irminger zum Nachfolger von Fabrice Zumbrunnen als Präsident der Generaldirektion MGB ernannt. Der 57-jährige Irminger ist seit 2011 CEO der Migros-Tochter Denner und hat den Schweizer Discounter in dieser Zeit erfolgreich weiterentwickelt, so Migros.Seine neue Funktion als Präsident der Generaldirektion wird Mario ...
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ArticleBesonderes Angebot anlässlich der FRUIT LOGISTICA: Fruchthandel Magazin-Messeausgaben bis 17. Februar 2023 digital kostenlos verfügbar
Sie möchten sich bestens auf die FRUIT LOGISTICA vorbereiten und früher als andere wissen, was es Neues gibt? Dann lesen Sie das Fruchthandel Magazin in der App oder als E-Paper. Im Vorfeld der Messe stellt die Redaktion im Wochenrhythmus die interessantesten Neuheiten vor, die in Berlin präsentiert werden. Für eine ...
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ArticleStart-up Organic Garden will die Großverpflegung zukunftsfähig und lecker machen
Foto: Organic Garden AGGesund für Mensch und Natur muss es sein - und richtig gut schmecken, nach diesem Prinzip arbeitet Organic Garden. Zum holistischen Nachhaltigkeitsmodell gehören neben der Entwicklung, der Herstellung und dem Direktvertrieb eigener Speisen und Produkte sowie der bald eigenen ersten Farm, auf der Lebensmittel in einem umweltschonenden ...
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ArticleAMI: Geringe Verfügbarkeit von Paprika lässt Großmarktpreise steigen
Foto: nathanipha99/AdobeStockDie witterungsbedingte Knappheit an Gemüse trifft auch den Paprikamarkt. Die Preise für die primär spanische und marokkanische Ware im deutschen Großhandel bewegen sich auf hohem Niveau.In Spanien hat sich das Angebot verknappt. Es sollen derzeit 15 % bis 20 % geringere Erntemengen als noch in den Vorwochen zum Verkauf ...
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ArticleSanLucar: "Auf den Punkt köstlich und süß"
Foto: SanLucarSanLucar macht jetzt eigenen Angaben zufolge einen Punkt – genau genommen ziemlich viele Punkte. Bald zieren die vierbeinigen Hauptdarsteller aus Disneys Filmklassiker 101 Dalmatiner Point of Sale, Verpackungen, Anhänger und Schilder. Unter dem Motto 'Auf den Punkt köstlich und süß!' werden Erdbeeren, Ananas, Heidelbeeren, Mangos und Avocados in den ...
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ArticleSchumacher Packaging investiert in erneuerbare Energien und nachhaltige Verpackungslösungen
(v.l.) Hendrik und Björn Schumacher Foto: Schumacher PackagingDie Schumacher Packaging Gruppe setzte ihren dynamischen Wachstumskurs in 2022 erfolgreich fort. In diesem Jahr feiert das Unternehmen sein 75. Jubiläum und investiert verstärkt in Nachhaltigkeit: Der Ausbau erneuerbarer Energien und die Reduzierung von Kunststoffen in Verpackungen durch den Einsatz natürlicher Rohstoffe stehen ...
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ArticleVeganuary 2023: Aktionsmonat zieht Rekord-Bilanz
Foto: Veganuary706.965 Menschen haben sich international für eine Teilnahme am Veganuary offiziell registriert. Tatsächlich nehmen viel mehr Menschen teil. Eine aktuelle Umfrage des Meinungsforschungsinstituts YouGov im Laufe des Aktionsmonats ergab: Neun Prozent der erwachsenen Bevölkerung in Deutschland nahmen den Veganuary zum Anlass, um vegane Ernährung bewusst auszuprobieren. Aus der Wirtschaft ...
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ArticleItalien: Handelsabkommen mit Japan für sizilianische Zitronen
Foto: Consorzio di Tutela del Limone di Siracusa IGPMitte Januar hat das Landwirtschaftsministerium Japans die Unterzeichnung eines Wirtschaftspartnerschaftsabkommen (EPA, Economic Partnership Agreement) bekanntgegeben, bei dem sizilianische Zitronen der Hauptdarsteller sind – genauer die „Limoni di Siracusa IGP“. Es sind Zitronen mit dem g.g.A.-Siegel, die im Südosten Siziliens angebaut werden. Und ...
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ArticleBayer/Kimitec: Zusammenarbeit für nächste Generation von Biologika für die Landwirtschaft
Foto: Bayer AGBayer und Kimitec gehen eine strategische Partnerschaft zur schnelleren Entwicklung und Vermarktung von biologischen Lösungen für die Landwirtschaft ein. Dabei geht es zum einen um Pflanzenschutzprodukte, die Schädlinge, Krankheiten und Unkräuter bekämpfen und zum anderen um Biostimulanzien, die das Pflanzenwachstum fördern, so Bayer.Die Kombination der Expertise von Bayer ...
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Minister Peter Hauk MdL: "Lebensmittel gehören nicht in den Müll"
„Auch vor dem Hintergrund deutlich gestiegener Kosten für Energie und Nahrungsmittel seit Beginn des Krieges in der Ukraine müssen wir die unnötige Verschwendung von Lebensmitteln weiter eindämmen. Die Landesregierung setzt sich seit 2018 mit ihrem Maßnahmenplan für die Reduzierung von Lebensmittelverschwendung und für mehr Lebensmittelwertschätzung ein. Das Thema ist auch ...
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ArticleRewe: Erster eigener Wasserstoff-Lkw geht in den Praxiseinsatz
Foto: Rewe GroupMit dem ersten eigenen wasserstoffbetriebenen LKW, einem Hyundai Xcient Fuel Cell, geht REWE nun einen weiteren Schritt in Richtung Klimaneutralität. Das Fahrzeug ist Teil eines Unternehmensprojektes zu alternativen Antrieben im Lieferverkehr. Die REWE Group hat sich das Ziel gesetzt, bis 2040 auf Unternehmensebene ...
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ArticleFRUIT LOGISTICA liefert mit European Statistics Handbook 2023 Einblicke in Daten und Trends
Foto: Messe BerlinDie führende Fachmesse für den globalen Fruchthandel veröffentlicht in Zusammenarbeit mit der Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI) und Fruitnet Media International die neuesten europäischen Marktzahlen. Die neueste Ausgabe des European Statistics Handbook der FRUIT LOGISTICA steht ab sofort auf der Website der Veranstaltung zum Download bereit. Während sich die globale ...