Weitere Meldungen – Page 429
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ArticleEdeka Rhein-Ruhr steigert Jahresumsatz 2021 um vier Prozent auf 5,7 Milliarden Euro
'Dieses sehr gute Ergebnis basiert vor allem auf dem Erfolg unserer selbstständigen Kaufleute“, kommentiert Dirk Neuhaus, Geschäftsführer Edeka Rhein-Ruhr. Aber nicht nur an Umsatz, sondern auch an Verkaufsfläche hat Edeka Rhein-Ruhr eigenen Angaben zufolge gewonnen. Mit 13 neuen Märkten betrage die Gesamtverkaufsfläche aktuell 1,2 Mio m². Ein durchschnittlicher ...
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ArticleGFI: Bundesminister Özdemir übernimmt Schirmherrschaft von „Erlebe Deinen Wochenmarkt“
Foto: GFI Deutsche Frischemärkte e.V.„Wochenmärkte sind Orte der Vielfalt und der Begegnung. Auf den Märkten kommen generationen- und kulturübergreifend die Menschen eines Stadtteils zusammen, um ihre Besorgungen zu machen und sich auszutauschen. Mir liegt die Zukunft und Förderung der über 3.000 Wochenmärkte in Deutschland sehr am Herzen, denn sie sorgen ...
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ArticleThe Greenery Growers: Kürzere Wege zwischen Erzeugern und Kunden und mehr Transparenz
'Für die Landwirte, unsere angeschlossenen Mitglieder, ist es wichtig, dass wir einen maximalen Preis bei möglichst geringen Kosten erzielen. Auf diese Weise maximieren wir unsere Erträge, die dann an die Erzeuger weitergegeben werden. Die Greenery Growers haben kein Gewinnstreben. Die Kunden wollen ihre Geschäfte direkt mit der Quelle abschließen. Und ...
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ArticleBVL: 20 Jahre für den gesundheitlichen Verbraucherschutz
Am 1. Mai 2002 nahm die damals noch als Bundesanstalt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit gegründete Behörde ihre Arbeit auf. Anlässlich des Jubiläums des heutigen Bundesamtes erklärte BVL-Präsident Friedel Cramer: „Im BVL leben wir Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit seit 20 Jahren. Damit arbeiten wir im Dienste der Menschen in unserem Land und ...
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ArticlePeru: Leichter Rückgang der Paranuss-Ausfuhren
Foto: M. Schuppich/AdobeStockZwischen Januar und April 2022 exportierte das Andenland 1.053.190 kg Paranüsse mit einem FOB-Wert von 7.829.272 US-Dollar. Im Vergleichszeitraum 2021 waren es laut Agrodata Peru 1.405.925 kg für 8.472.624 US-Dollar.Wie agraria.pe weiter berichtet, waren die USA mit 3.056.000 US-Dollar Hauptabsatzmarkt für Paranüsse. Südkorea folgte mit 1.522.000 US-Dollar, der ...
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Prozess um Kritik am Südtiroler Pflanzenschutz endet mit Freispruch
Mit einem vollständigen Freispruch ist der Prozess um die Kritik am Pflanzenschutzmitteleinsatz im Südtiroler Obstbau zu Ende gegangen. Das Umweltinstitut München wertete den Ausgang des Prozesses im Anschluss an die Urteilsverkündung des Landgerichts Bozen am 6. Mai als „Sieg für die Meinungsfreiheit“. Nachdem bereits im Januar alle Anzeigen gegen den ...
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ArticleFruchthandel Live: Sommerobst — Ausblick auf die Saison
Am 25. Mai 2022 steht um 15 Uhr für gut eine Stunde die anstehende Sommerobst-Saison im Mittelpunkt. Ein Webinar, organisiert von AMI und Fruchthandel Live. Endlich ist der Sommer da – die unbeschwerteste Zeit des Jahres. Und was gibt es da Schöneres und Leckeres als frische Kirschen und Pfirsiche, süße ...
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ArticleFrische Seminar: Sensorik bei O+G - Sinneswahrnehmungen in Theorie und Praxis erfahren
Über Geschmack lässt sich bekanntlich nicht streiten. Oder doch? Was für den einen schon eine süße Frucht ist, empfindet ein anderer als zu fad. Wie sollte ein knackiger Apfel schmecken? Wie fühlt sich ledriger Salat an? Was passiert beim Riechen von Tomaten und Co.?Das Frische Seminar „Sensorik bei Obst und ...
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ArticleBananen: Exporte aus Honduras erholen sich – Auch Kamerun legt wieder zu
Foto: bergamont/AdobeStockNachdem sich die Produktionsgebiete in Honduras nach den Hurrikanen Eta und Iota wieder erholt haben, legen auch Anbau und Export wieder zu, berichtet reefertrends. In den ersten beiden Monaten 2022 seien Bananen im Wert von 58,4 Mio US-Dollar exportiert worden, ein Plus von 15,8 Mio US-Dollar im Vergleich zum ...
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ArticleBLE/BZL: Was ist nachhaltige Landwirtschaft? Video klärt auf
Der Begriff Nachhaltigkeit ist heute in aller Munde. Doch was bedeutet das im Zusammenhang mit dem Anbau und der Erzeugung von Lebensmitteln? Das Bundesinformationszentrum Landwirtschaft (BZL) erläutert verbrauchernah in einem neuen Kurzvideo, was nachhaltige Landwirtschaft ausmacht.In sechs Thesen beschreibt der Film, was es bedeutet, die Produktion tierischer und pflanzlicher Nahrungsmittel ...
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ArticleAlmería: Erste Melonen Categoría und Galia vermarktet
Foto: Schmidt/AgronoticiasTrotz der schwierigen Wetterbedingungen der vergangenen Wochen hat die Melonenkampagne in Almería begonnen. Regen und fehlende Sonnenstunden haben den Fruchtansatz und die Qualität der Früchte beeinträchtigt. Jetzt (KW 18) wurden die ersten Melonen Categoría und Galia geschnitten, die im Durchschnitt 0,90 Euro/kg erzielten. Schwarze Wassermelonen brachten im Durchschnitt 1,10 ...
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ArticlePeru: 2022/23 könnten Heidelbeerausfuhren 275.000 Tonnen erreichen
Foto: by-studio/AdobeStockIn der Saison 2021/22 werden die Exporte 222.714 t erreichen, was einem Anstieg von 37 % entspricht. Für die kommende Saison erwartet Fernando Cillóniz Bemavides, Präsident des Beratungsunternehmens Inform@cción, agraria.pe zufolge ein Plus von 25 % auf 276.978 t.Der Branchenverband Proarándanos weist darauf hin, dass die Saisonprognosen für Heidelbeeren ...
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ArticleZucchini, Paprika & Co. im Wareneingang - Qualitätskontrolle Fruchtgemüse im Frische Seminar
Die Warengruppe Fruchtgemüse zeichnet sich durch seine umfangreiche Arten- und Sortenvielfalt aus. Ob Gemüsepaprika, Gurken, Auberginen oder Zucchini: Jede Art hat ihre eigenen Besonderheiten und Qualitätskriterien. Hintergrundinformationen zur Produktion und Ernte, zu Qualitäten und Mängeln sowie den gesetzlichen Rahmenbedingungen der Vermarktung liefert das Frische Seminar-Webinar „Warenkunde/Qualitätskontrolle – Fruchtgemüse“ am 16. ...
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ArticleItalien: Apofruit und Coop.Sole weiten Erdbeer-Anbau aus
Auf nationaler Ebene haben sie bereits eine führende Position inne, doch sie schmieden weitere Pläne, wie die beiden Genossenschaften auf der Macfrut in Rimini bekanntgaben. Die Partnerschaft der beiden besteht seit 1996 und soll insbesondere für Erdbeeren zum internationalen Bezugspunkt werden. „Derzeit produzieren wir 8.500 t Erdbeeren pro Jahr“, bestätigte ...
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ArticleUnitec: 1.000. Sortierlinie in Italien in Betrieb genommen – 6.500 Maschinen weltweit im Einsatz
Seit beinahe 100 Jahren ist das 1924 gegründete Unternehmen aus der Emilia Romagna in der Branche aktiv. Nun feierte Unitec auf der Macfrut in Rimini die 1.000. Installation einer ihrer hochwertigen Sortierlinien, die im italienischen Unternehmen Apofruit in Betrieb genommen wurde. Ein Ziel, das nicht nur symbolischen Wert habe, sondern ...
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ArticleAMI: Zunehmend Bio-Heidelbeeren beworben
Foto: a_m_radul/AdobeStockDie Nachfrage nach Heidelbeeren ist in den vergangenen Jahren stark gestiegen. Der Anbau der Beeren wurde weltweit ausgebaut und die Werbeintensität im Lebensmitteleinzelhandel hat sich deutlich erhöht. In den ersten 18 Wochen des aktuellen Jahres tauchten Heidelbeeren laut AMI-Aktionspreise im LEH 471-mal in den Werbezetteln auf. Der Dreijahresschnitt wird ...
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ArticleBayWa mit starkem Jahresauftakt
Die BayWa AG hat ihr Ergebnis im ersten Quartal 2022 gegenüber dem Vorjahreszeitraum eigenen Angaben zufolge mehr als verdreifacht. Für die ersten drei Monate des laufenden Geschäftsjahres weist das Unternehmen einen Umsatz von 6,3 Mrd Euro (Q1/20211: 4,1 Mrd Euro) aus. Das Ergebnis vor Steuern und Zinsen (EBIT) beträgt 144,9 ...
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ArticleMission Produce ernennt neuen Präsidenten und Chief Operating Officer
Timothy Bulow wurde mit Wirkung zum 1. August 2022 zum neuen Präsidenten und Chief Operating Officer ernannt. Wie das Unternehmen mitteilt, wird der Gründer von Mission Produce, Steve Barnard, weiterhin in seiner Funktion als Chief Executive Officer und Mitglied des Board of Directors tätig sein.Steve Barnard begründet die Personalentscheidung so: ...
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Neuer Termin für das DSCF - Digital Supply Chain Forum: 25./26. April 2023 in Düsseldorf
Das Digital Supply Chain Forum, das für den 1./2. Juni 2022 geplant war und in das wir bereits viel Herzblut investiert haben, muss leider auf 2023 verschoben werden. Bitte merken Sie sich den neuen Termin bereits vor. Die Digitalisierung spielt im Informationszeitalter eine enorm wichtige Rolle. Sie erleichtert unser aller ...
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ArticleSchwere Unwetter in der spanischen Levante
Foto: La UnióDer Mai 2022 hat so begonnen, wie der April geendet hat: mit Regen. Seit Beginn der KW 18 hat es in der spanischen Levante wieder geregnet, insbesondere im Land Valencia und der Region de Murcia. In der Comunidad Valenciana kam es am 3. Mai durch heftige Unwetter, vor ...