Weitere Meldungen – Page 587
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ArticleTasty Tom mini: Kleine Tomate, großer Geschmack
Foto: Tasty TomSeit mehr als 25 Jahren ist Tasty Tom den Liebhabern von Geschmackstomaten ein Begriff. Damals vermarktete Ton Janssen, Gründer von Tasty Tom, gemeinsam mit seinen fünf Kollegen die ersten Strauchtomaten unter dieser Marke. Lange Zeit änderte man nichts am Sortenspektrum. Bis dann im Jahr 2016 als Ergänzung zu ...
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ArticleNüsse: Rabobank prognostiziert 2,3 Millionen Tonnen für Saison 2020/21
Die wirtschaftliche Bedeutung von Walnüssen nimmt international weiter zu. Sowohl die Produktion als auch die Nachfrage steigen. Nach Schätzungen von RaboResearch Food & Agribusiness der Rabobank wird die weltweite Walnussproduktion im Wirtschaftsjahr 2020/21 bei 2,3 Mio t liegen, 7 % über dem Vorjahr und 5 % über dem bisherigen Rekord, ...
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ArticleStößt MSC Maersk vom Thron?
Fast 25 Jahre stand Maersk an der Spitze, doch jetzt könnte das Unternehmen von der Mediterranean Shipping Co (MSC) als weltgrößte Containerreederei überholt werden. Wie Daten von Alphaliner zeigen, setzt Maersk in seiner Strategie verstärkt auf Rentabilität als auf Größe. Auch wenn MSC Maersk in Bezug auf die operative Kapazität ...
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ArticleJoya® auf Deutschlandtour über GFI-Großmärkte
Foto: GFI Deutsche Frischemärkte e.V.Mit einer breit aufgestellten Roadshow unterstützt Joya® in den ersten zwei Märzwochen die Einführung auf dem deutschen Markt. Von Hamburg bis Stuttgart starten Aktionen in sechs Großmärkten. Hier haben Händler die Gelegenheit, ihren Kunden den neuen Club-Apfel zu präsentieren, der unter dem Dach der großen Schwester ...
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ArticleAlmería: Tomaten am Rande der Rentabilitätsgrenze
Foto: SchmidtDer Abwärtstrend der Tomatenpreise setzte sich auch in der KW 7 fort. Neben dem Anstieg der marokkanischen Importe nach Europa ist auch das almeriensische Aufkommen gestiegen. Hinzu kommen noch die Herkünfte aus anderen Produktionsländern wie die Türkei, die Niederlande und Belgien. Runde Tomaten erzielten in den almeriensischen Vermarktungszentren einen ...
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ArticleQS: Neue Arbeitshilfen für kombinierte QS-Großhandels- und IFS-Audits
QS-Systempartner der Stufe Großhandel Obst, Gemüse, Kartoffeln können nach Rücksprache mit der verantwortlichen Zertifizierungsstelle bspw. das QS-Audit mit dem IFS-Audit kombinieren. Um die Vorbereitung auf solche Kombi-Audits zu erleichtern, hat QS nach eigenen Angaben Arbeitshilfen veröffentlicht, in denen die QS-spezifischen Anforderungen den Anforderungen der Standards IFS Food und IFS Cash ...
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ArticleÖsterreichischer Apfelmarkt bleibt entspannt
Unvermindert flott lief im Januar 2021 der Absatz österreichischer Äpfel. Die Großhandelspreise für verkaufsfertige Ware, sortiert und verpackt, präsentierten sich auch im europäischen Umfeld weiterhin fest. Die Sorte Gala verzeichnete nach einem minimalen Abschwung im Dezember mit 0,88 Euro/kg im Jänner ein Plus von 3,5%. Golden Delicious wurde im Januar ...
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ArticleAMI: Blutorangen werden stärker beworben als im Vorjahr
Blutorangen haben eine eng begrenzte Saison. Der LEH startet mit ersten Angebotsaktionen meist zu Jahresbeginn, und schon Ende März werden kaum noch Blutorangen beworben. In diesem Jahr waren sie seit Jahresbeginn bis zur KW 7 häufiger in den Werbezetteln vertreten als im Vergleichszeitraum des Vorjahres. Insgesamt war die Zahl der ...
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Ungarn/EU: Sauerkirsche künftig geografisch geschützt
Die aus der ostungarischen Region Nyírség stammenden Sauerkirschen namens „Újfehértói meggy“ gelten zukünftig als geschützte geografische Angabe. Auszeichnen sollen sich die Früchte durch das Fehlen von Bitterkeit, eine burgunderrote, bzw. dunkelrote Haut, ein farbiges Fruchtfleisch sowie einen angenehm säuerlichen Geschmack. Diese spezifischen Merkmale werden den klimatischen Bedingungen der Region, dem ...
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ArticleSchweiz: Hohe Nachfrage nach Kohl
Foto: Gabi Schonemann/pixelio2020 wurden 4.666 t Weißkohl, Rotkohl und Wirsing verkauft. Das ist aufgrund von Corona ein Plus von 28 %. Zwischen 2016 und 2019 wurden im Durchschnitt 3.715 t verkauft. Und auch die Preise lagen deutlich niedriger, so das Bundesamt für Landwirtschaft BLW.Damit stieg die Nachfrage nach Kohl stärker ...
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ArticleBLE/BZL: Bildungsmaterial rund um Landwirtschaft für Schüler
Foto: BLEVermehrt kommt die Frage auf, woher Lebensmittel kommen, wie Pflanzen gewachsen und Tiere aufgewachsen sind, so die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE). In diesem Umfeld bewegen sich auch Schüler. Gemeinsam mit ihren Lehrkräften können sie Antworten anhand des BZL-Medienangebots erarbeiten. Dazu gehören neben kostenlosen Unterrichtsbausteinen ebenfalls unentgeltliche Pocket-Hefte ...
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ArticleOnline-Event „Frische Meeting Italien-Deutschland“
Wenn Sie im Italien-Geschäft sind, sollten Sie diese Gelegenheit nicht versäumen - das erste Frische Meeting Italien-Deutschland: Ortofrutta Italia-Germania, ein Online Event vom 2. bis 4. März, jeweils von 15 bis 17 Uhr. Die Teilnahme ist kostenlos. Italien ist eines der wichtigsten Lieferländer für frisches Obst und Gemüse in Deutschland. ...
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ArticleFreshfel Europe: Gemeinsame paneuropäische Initiative zum ökologischen Fußabdruck nötig
Eine solche Initiative wird es der Lieferkette ermöglichen, dass ihre Nachhaltigkeitsbemühungen in Standards und in der Farm-to-Fork-Strategie-Debatte besser anerkannt werden, basierend auf den vereinbarten Products Environmental Footprint Category Rules (PFEFCR), so Freshfel Europe.Es sei dringend notwendig, voranzukommen und gemeinsam eine Strategie für die Branche zu entwickeln, die die verschiedenen Aspekte ...
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ArticlePolen/LEH: Biedronka muss Millionenstrafe wegen unlauterer Geschäftspraktiken zahlen
Foto: PixabayPolnische Medien berichten, dass das UOKiK (Amt für Wettbewerb und Verbraucherschutz) gegen das polnische LEH-Unternehmen Biedronka eine Geldstrafe über 160 Mio Euro verhängte. Es ist das Resultat von Verbraucherbeschwerden über die Praktiken der Kette.Die Kette habe schon lange vor der Corona-Pandemie ihre Position ausgenutzt, sagte Tomasz Chróstny von UOKiK. ...
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ArticleFrische-Seminar Webinar: Citrus-Saison der Südhalbkugel - Trends, Daten und Fakten
Wie sind aktuell die Ernte- und Exportaussichten bei Citrusfrüchten auf der Südhalbkugel? Wie gestaltet sich der Übergang der europäischen Ware im Vergleich zum Übersee-Angebot? Gibt es noch größere Bestände im Mittelmeerraum? Welche Citrus-Arten sind die Gewinner in der Corona-Pandemie? Wer verliert derzeit Marktanteile? Antworten darauf liefert das Frische Seminar-Webinar am ...
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ArticleZVG enttäuscht über geplantes neues Verpackungsgesetz
Die neuen Regelungen führen zu einer enormen Aufblähung bürokratischer Adresssammlungen, ohne dass daraus ein konsequenter oder umfassender Vollzug zur Schließung von Umgehungstatbeständen ableitbar oder erkennbar ist, so der ZVG.„Dieses Bürokratiemonster muss aufgehalten werden“, appelliert ZVG-Generalsekretär Bertram Fleischer an die Entscheider im Gesetzgebungsverfahren. Die Änderungen reichen nicht aus, die Vollzugstauglichkeit des ...
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ArticleKaufland: Nachhaltige Verpackungen auf Basis der Silphie-Pflanze im Einsatz
Foto: KauflandNach einer erfolgreichen Pilotphase werden die Verpackungen auf Basis der Silphie-Pflanze erstmals im Bereich Obst und Gemüse bei Kaufland in den Handel gebracht. Zuerst werden die Gemüsesorten Kresse, weiße und braune Champignons sowie Tomaten der Kaufland-Eigenmarke K-Bio in der innovativen Verpackung angeboten, so Jürgen Schartschinski, Bereichsleiter Einkauf Obst und ...
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ArticleQS-Akademie: Online-Seminar für Gemüseerzeuger zur neuen Düngeverordnung
Die Referenten Dr. Georg Mevenkamp (Geschäftsführer AMG Agrarmanagement GmbH) und Sarah Françoise Meyer (Landwirtschaftskammer NRW) erläutern den Gemüseerzeugern und Bündlern im QS-System am 8. März anhand zahlreicher Beispiele wie die neuen Auflagen der Düngeverordnung praxisgerecht umgesetzt werden können, so QS. Außerdem erhalten die Teilnehmer einen Überblick über die Regelungen in ...
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ArticleAlnatura als eines der ersten Unternehmen We Care-zertifiziert
Alnatura hat die Pilotzertifizierung des neuen We Care-Standards im „Höheren Level“ bestanden. Ein Grund für die We Care-Zertifizierung von Alnatura ist nach eigenen Angaben die bereits seit 2014 geltende Policy Sozialstandards des Unternehmens. Diese definiert Vorgaben an Herstellerpartner, die Rohwaren für Alnatura Produkte in sogenannten „Risikoländern“ einkaufen und verarbeiten. Alnatura ...
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ArticleFrankreich: Les Paysans de Rougeline ziehen positive Bilanz für 2020
Die in den großen südfranzösischen Anbaubecken – wie Rhone-Alpes, der Provence, dem Roussillon und dem Südwesten des Hexagons – angesiedelten Erzeuger, die ihre Produkte unter der Gemeinschaftsmarke „Les Paysans de Rougeline“ vermarkten, können trotz der durch die Corona-Pandemie verursachten Schwierigkeiten auf ein erfolgreiches Jahr 2020 zurückschauen.In ihrem Pressekommuniqué gibt die ...