Die internationale Nuss- und Trockenfruchtbranche bündelt mit der Gründung des INC Sustainability Institute for Nuts & Dried Fruit ihre globalen Nachhaltigkeitsbemühungen, informierte jetzt die Australian Macadamia Society.
Demnach wurde das Institut auf dem INC-Kongress 2025 in Spanien vom International Nut and Dried Fruit Council (INC) ins Leben gerufen. Ziel ist es, langfristiges und verantwortungsbewusstes Wachstum in der Branche zu fördern und positive Impulse entlang der gesamten Wertschöpfungskette zu setzen.
Das Institut soll, wie es heißt, als zentrale Plattform für Wissenstransfer und Zusammenarbeit dienen. Es stellt Unternehmen Werkzeuge und Ressourcen zur Verfügung, um nachhaltige Praktiken über die gesamte Produktionskette hinweg zu etablieren. Kernstück der Initiative ist ein neu entwickeltes, branchenspezifisches Nachhaltigkeitszertifikat, das Unternehmen eine messbare Grundlage bietet, ihr Engagement in den Bereichen Umweltschutz, soziale Verantwortung und Unternehmensführung transparent zu dokumentieren.
Mit dem INC Sustainability Certification erhält die Branche erstmals einen global anerkannten Standard, der speziell auf die Erzeugung und Verarbeitung von Nüssen und Trockenfrüchten zugeschnitten ist. Das Zertifikat soll umfassende Kriterien im Bereich Umwelt, Soziales und Unternehmensführung (ESG) abdecken. Dazu gehören u.a. Boden-, Wasser- und Biodiversitätsmanagement, Emissionsreduktion, Menschenrechte, Arbeitssicherheit sowie Lieferkettenmanagement und Rückverfolgbarkeit.
Auch die australische Macadamia-Industrie begrüßt die neue Initiative. Viele Erzeuger und Verarbeiter dort würden schließlich seit Jahren auf nachhaltige Produktionsmethoden setzen.
Mehr hierzu lesen Sie demnächst im Fruchthandel Magazin.
