Am 4. September sind die bayerischen Bio-Erlebnistage 2025 offiziell eröffnet worden. Seit 25 Jahren laden Bio-Betriebe im ganzen Freistaat dazu ein, Landwirtschaft und Bio-Lebensmittel aus nächster Nähe zu erleben und den Mehrwert von Bio zu entdecken, so die Landesvereinigung für den ökologischen Landbau in Bayern e.V. (LVÖ).
Thomas Lang, 1. Vorsitzender der LVÖ Bayern: „Gerade weil die Vorteile von Bio oft schwer in Schlagzeilen zu packen sind, sind die Bio-Erlebnistage so wichtig: Hier wird sichtbar, was Bio ausmacht – ehrlich, nahbar und begeisternd.“
Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber betonte in ihrer Festrede die hohe Relevanz der Bio-Erlebnistage für den Freistaat: „Seit einem Vierteljahrhundert sind die Bayerischen Bio-Erlebnistage ein ganz besonderer Treffpunkt für uns alle – ein Ort, an dem echtes Miteinander, breitgefächerte Inspiration und tiefes Vertrauen spürbar werden. Hier begegnen sich Verbraucher, engagierte Familien aus der Landwirtschaft, Verarbeiter, Händler und Gastronomen – alle verbunden durch die gemeinsame Überzeugung: Bio aus Bayern ist etwas Wertvolles, Einzigartiges und Lebendiges.“
Ein besonderer Programmpunkt war das Gespräch „Wie Bio heute kommuniziert wird“ mit Katharina Mühlbauer, der jungen Hofnachfolgerin und erfolgreichen Influencerin. Dabei wurde deutlich, wie anspruchsvoll es sei, die vielfältigen Vorteile des Ökolandbaus – von Bodenschutz über Artenvielfalt bis hin zu gesunder Ernährung – verständlich zu vermitteln. Denn obwohl Bio so viele Lösungen für die großen Herausforderungen unserer Zeit biete, stünden Bio-Betriebe häufig unter Druck, gegen Vorurteile und vereinfachte Darstellungen anzukommen. Umso wichtiger seien Formate wie die Bio-Erlebnistage, die Erfahrung und Dialog in den Mittelpunkt stellen und ökologische Land- und Lebensmittelwirtschaft direkt erlebbar machen.
Die Bio-Erlebnistage finden in diesem Jahr noch bis zum 5. Oktober statt. Rund 180 Bio-Höfe, Verarbeitungs- oder Gastronomiebetriebe in ganz Bayern öffnen ihre Türen und laden ein, ökologische Landwirtschaft und Bio-Lebensmittel zu entdecken. Wer teilnimmt, kann selbst erleben: Bio ist vielfältig, zukunftsweisend – und macht Freude.
Die Bio-Erlebnistage sind eine Veranstaltungsreihe der Landesvereinigung für den ökologischen Landbau in Bayern e.V. (LVÖ) mit ihren Mitgliedsverbänden Bioland, Naturland, Biokreis und Demeter und des Bayerischen Staatsministeriums für Ernährung, Landwirtschaft, Forsten und Tourismus (StMELF).
