„Zukunft Obstbau – Effizienz durch Automation & autonome Systeme“ lautete der Titel einer Transferwerkstatt, zu der das Bündnis Land.Vision kürzlich auf die Versuchsanlagen des Sächsischen Landesamtes für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie (LfULG) nach Dresden-Pillnitz eingeladen hatte. Neben den Referenten, die Studien zu digitalen Technologien vorstellten, spielten durch die Baumreihen ziehende Roboter die Hauptrolle der ganztägigen Veranstaltung.
Frutania-Geschäftsführer Markus Schneider hat den Schritt in den Süden, den er mit der Gründung einer Niederlassung in Oberkirch vor einigen Jahren wagte, in keiner Weise bereut. Aus dieser Entscheidung ging das Schwesterunternehmen Fruitfels GmbH hervor, das den Lebensmitteleinzelhandel inzwischen ganzjährig mit regionalem, nationalem und internationalem Obst und Gemüse versorgt. Zur Erdbeersaison im vergangenen Jahr übernahmen Frutania und Fruitfels zudem den Vertrieb für die Obstgroßmarkt Mittelbaden eG (OGM). Ich sprach mit Markus Schneider, Louis Willaredt (Geschäftsleiter Fruitfels GmbH) und Dirk Kastner (Geschäftsführer OGM) über die Entwicklung dieser Kooperation.
Im Rahmen der diesjährigen „Internationalen Arbeitstagung Qualitätskontrolle Obst & Gemüse“ im Gustav-Stresemann-Institut e.V. (GSI) in Bonn, organisiert von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE), war die Vermarktung von Bananen ein Schwerpunktthema. Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer konnten sich zudem ein genaueres Bild von der Erzeugung der gelben Frucht in lateinamerikanischen Ländern machen und erfuhren dabei, warum gerade die Kochbanane auch dort so wichtig ist.
Lesen Sie mehr in Ausgabe 21-22/2025 des Fruchthandel Magazins.
