In Paprikabetrieben beobachten wir immer häufiger, dass Paprikapflanzen plötzlich welken. Frühere Untersuchungen von Normec Groen Agro Control haben gezeigt, dass Pflanzen nach einer Infektion mit einem krankheitserregenden Stamm von Fusarium oxysporum (FORC) erkrankten, so Glastuinbouw Nederland.
Die Pflanzen welkten, erholten sich nicht mehr und viele Pflanzen starben ab. In der Praxis verlief das Phänomen anders. Dort wurden die Pflanzen zwar schlaff, aber viele Pflanzen erholten sich auch wieder.
Die Züchter waren nicht davon überzeugt, dass die Schädigung durch FORC verursacht wurde. Möglicherweise spielten Umweltfaktoren im Wurzelbereich, wie Sauerstoff- und Feuchtigkeitsgehalt, eine Rolle bei der Entstehung des Welkens. Da 2024 keine Unterscheidung zwischen pathogenen und nicht-pathogenen Fusarien getroffen werden konnte, gab es viele Diskussionen über die Ursache des Welkens. Inzwischen wurde von ILVO aus Belgien ein q-PCR-FORC-Test entwickelt.
In den Niederlanden wurde von der Stiftung Control in Food and Flowers (SCFF) im Auftrag der Pflanzenbaukooperative Paprika van Glastuinbouw Nederland eine Monitoring-Studie gestartet. Bei sechs untersuchten Betrieben, in denen Welke auftritt, hat ILVO mit dem entwickelten q-PCR-Test nirgendwo FORC nachweisen können. Beobachtungen deuten darauf hin, dass möglicherweise eine Kombination von Faktoren im Wurzelmilieu die Symptome verursacht.
Die wahrscheinlichsten Ursachen scheinen zu sein: schlechte Wurzelqualität, hohe Bakterienzahlen im Stamm und Stängel der Pflanze und Befall durch Fusarium solani. In den meisten Fällen, aber nicht immer, werden zunächst schlechte Wurzeln beobachtet, woraufhin anschließend hohe Bakterienzahlen im Stängel gemessen werden. Bemerkenswert ist außerdem, dass Pflanzen am Ende von Tropfschläuchen, wo die niedrigsten Sauerstoffkonzentrationen im Wasser gemessen werden, als erste welken.
Die Überwachungsuntersuchung wird in der nächsten Zeit sowohl in Betrieben mit Ausfällen als auch in der Überwachungsgruppe fortgesetzt.
