Pitahaya: Die neue Marktchance für südafrikanische Erzeuger?

Drachenfrüchte bzw. Pitahayas werden in Südafrika von November bis März geerntet.

Image: Bigc Studio - AdobeStock

Vietnam ist der bedeutendste globale Erzeuger von Pitahayas und der Hunger nach dieser exotischen Frucht ist in China am größten. Doch auch innerhalb der Nördlichen Hemisphäre steigt die Nachfrage nach der sogenannten Drachenfrucht, weshalb auch in Südafrika immer mehr Pitahayas produziert werden.

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