All Produktion articles
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ArticleSchweiz: Knappes Pflanzgut, wachsender Markt – in der Kartoffelproduktion ist Anpassungsfähigkeit gefragt
Die Schweizer Kartoffelbranche steht vor großen Herausforderungen: Wetterextreme, neue Krankheiten und der Druck zur Reduktion des CO2-Fußabdrucks.
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ArticleNiedersachsen: Die ersten Frühkartoffeln sind in der Erde
Gute Bodenverhältnisse haben es möglich gemacht: Die ersten Frühkartoffeln wurden am vorletzten Wochenende (Ende KW 7) in Niedersachsen gepflanzt.
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AdvertorialÖkologischer Anbau: Herausforderungen und Perspektiven
Welche Regeln gelten für den ökologischen Obstanbau in der EU, und wie werden Bio-Labels in der Verbraucherkommunikation genutzt?
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ArticleNiedersachsen: Mehr Strauchbeeren aus ökologischer Erzeugung
2024 bauten 223 landwirtschaftliche Betriebe in Niedersachsen auf einer Fläche von 2.638 ha Strauchbeeren an. Laut Angaben des Landesamtes für Statistik Niedersachsen (LSN) entsprach die Gesamterntemenge mit 11.774 t in etwa der Erntemenge des Vorjahres (11.764 t).
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ArticleNeuseeland: Kiwi-Ernte so früh wie nie gestartet
Die neuseeländische Kiwi-Ernte 2025 hat begonnen. Die ersten Früchte wurden in der Nähe von Edgecumbe in der Bay of Plenty gepflückt, was die bisher früheste Ernte darstellt, teilt reefertrends mit.
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ArticleUniversität Reading: Neues Großprojekt zur Bewertung der Auswirkungen des Bestäuberrückgangs
Die Universität Reading leitet ein neues europäisches Forschungsprojekt im Wert von 6,5 Mio Euro, das untersuchen soll, wie sich der Rückgang der Bestäuberpopulationen auf die Gesellschaft und die Wirtschaft auf dem gesamten Kontinent auswirken könnte, so die Universität.
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ArticleMarokko: Landwirtschaftsminister spricht von weiterem „Katastrophenjahr“
Der ausbleibende Regen und die Auswirkungen der Dürre auf den Agrarsektor beschäftigen weiterhin die Gemüter in Marokko. Vorletzte Woche stellte der neue Landwirtschaftsminister El Bouari im marokkanischen Parlament einen Bericht über die dadurch verursachte, prekäre Situation vor. Darüber berichtete kürzlich der niederländische Agrar-Informarionsdienst ‚Agroberichten Buitenland‘.
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ArticleAMI: Wetterextreme schmälerten die Obsternte 2024
Das Jahr 2024 hat aufs Neue gezeigt, welch starken Einfluss die Witterung auf Erträge und die Vermarktungssaison hat. Schwerwiegend waren aus Sicht der deutschen Produktion, und auch für einige Nachbarländer, die Frostereignisse in der letzten Aprilwoche, die die Erträge teils stark dezimierten. Angebotsbedingt war Frischobst europaweit in diesem Jahr hochpreisig.
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ArticleBMEL: Situationsanalyse des O+G-Sektors in Deutschland
Die Rahmenbedingungen für die Erzeugung von Obst und Gemüse in Deutschland haben sich in den letzten fünf Jahren drastisch gewandelt, was den Sektor vor große neue Herausforderungen stellt. Gleichzeitig ändern sich die gesellschaftlichen Präferenzen bei Herkunft und Produktionsweise von Nahrungsmitteln.
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ArticlePräzisionsbewässerung: Sensoren allein reichen nicht aus
Angesichts zunehmender Trockenheit der Böden ist eine möglichst schonende Nutzung der Wasserressourcen unverzichtbar. Dabei kommen immer stärker Sensoren zum Einsatz. Diese sollten jedoch nicht als Werkzeuge zur vollständigen Automatisierung betrachtet werden, sondern als Hilfsmittel, um Wasser und Energie effizient einzusetzen.
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ArticleCalifornia Walnuts: Niedrige globale Bestände an Premium-Walnüssen lassen Preise ansteigen
Die Walnussernte in Kalifornien ist abgeschlossen. Aufgrund unregelmäßiger Wetterbedingungen im letzten Winter und Frühjahr wird das Gesamtvolumen der Ernte 2024 etwa 526.000 t betragen, ergänzt durch einen Anfangsbestand von 86.000 t, teilt California Walnuts mit.
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ArticleSchweiz: Roboter „umsorgen“ Genfer Hightech-Salat
In Perly im Kanton Genf wächst der Salat in der Luft. Auf seinem ultravernetzten Betrieb experimentiert Jeremy Blondin mit Aeroponik, einer Methode, bei der die Pflanzen ohne Erde wachsen und von Robotern versorgt werden.
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ArticleBundesminister Özdemir begrüßt Kommissionsvorschläge zur Stärkung von Landwirten in der Wertschöpfungskette
Der Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft, Cem Özdemir hat die Pläne der EU-Kommission zur Änderung der Verordnung über eine gemeinsame Marktorganisation für landwirt-schaftliche Erzeugnisse (GMO) und zu einer neuen Verordnung über die grenzüberschreitende Durchsetzung unlauterer Handelspraktiken begrüßt.
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ArticleErntemenge bei Kohlgemüse gesunken
Zu den typisch winterlichen Gemüsesorten zählen vor allem Kohlgemüse. Insbesondere vom Grünkohl heißt es landläufig, man solle ihn erst nach dem ersten Frost ernten, teilt das Statistische Landesamt Hessen mit.
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ArticleÖsterreich: Gemüseernte 2024 trotz schwieriger Wetterbedingungen drei Prozent über Vorjahr
Im Jahr 2024 wurden laut Statistik Austria in Österreich 667.700 t Gemüse produziert. Das ist auf nahezu unveränderter Anbaufläche (±0 %) um 3 % mehr als im Vorjahr und um 2 % mehr als im Fünfjahresschnitt.
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ArticleChile: Avocado-Produktion legt zu
Für die Saison 2024-25 wird mit einer Ernte von 200.000 t gerechnet, was einer Steigerung von 33,3 % im Vergleich zu den 150.000 t des vorherigen Zeitraums entspricht.
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ArticleDeutschland: Bundestag beschießt die Reform der Höfeordnung
Die Abfindung weichender Erben im Rahmen der Höfeordnung wird neu geregelt. Die dafür erforderliche Gesetzesänderung hat der Bundestag am 14. November 2024 mit breiter Mehrheit beschlossen.
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ArticleWestaustralien kurbelt Export von Avocados an
Die Regierung von Premierminister Roger Cook unterstützt die Avocado-Branche des Bundesstaates bei der Erschließung neuer Handelsmöglichkeiten durch eine Reihe von Werbeinitiativen und Geschäftsanbahnungsmaßnahmen.
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ArticleIndien: Apfelerzeugung legt zu
Laut dem Jahresbericht des amerikanischen Landwirtschaftsministeriums (USDA) wird die indische Apfelerzeugung im Wirtschaftsjahr 2024/2025 aufgrund günstiger Witterungsbedingungen in den Apfelanbauregionen voraussichtlich um 6 % auf 2,55 Mio. t steigen.
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ArticleChile: Verknappung der Gewinnspannen bei Tafeltrauben
Trotz des Rückgangs von einem Höchststand von 53.727 ha im Jahr 2013/14 auf 39.931 ha im vergangenen Jahr schätzt das amerikanische Landwirtschaftsministerium (USDA), dass die Tafeltraubenproduktion aufgrund hoher Erträge und unter der Annahme, dass es keine unerwarteten klimatischen Ereignisse gibt, die die Produktion behindern könnten, um 6,6 % auf insgesamt ...