All Produktion articles
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AnalysisRückgang bei der Bananenproduktion in der EU
Die Bananenproduktion in der EU wird 2025 bei rund 567.000 t liegen. Dies berichtet reefertrends und beruft sich dabei auf Angaben der Generaldirektion Landwirtschaft und ländliche Entwicklung der Europäischen Kommission.
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ArticleBayern erwartet überdurchschnittliche Kirschenernte
Wie das Fachteam des Bayerischen Landesamtes für Statistik mitteilt, wird im Jahr 2025 in Bayern eine sehr gute Kirschenernte von rund 32.300 dt erwartet.
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ArticleFrisch vom Feld: Die Möhrensaison ist eröffnet!
Möhren gibt es nun wieder frisch aus dem heimischen Anbau. Ein gutes Beispiel dafür, so teilt das Internetportal ‘Meine Möhren’ mit, sei Hubert Merz in Baden-Württemberg, ein engagierter Bioland-Landwirt, der im Einklang mit der Natur Möhren aus ökologischer Erzeugung anbaue.
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ArticleBrandenburg: Gute Sauerkirschenernte, Frostschäden bei Süßkirschen
Nach dem historisch schlechten Erntejahr 2024 wird dieses Jahr mit einem besseren Kirschenertrag gerechnet.
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ArticleLandwirtschaftskammer Niedersachsen: Start der Himbeerenernte jetzt auch im Freiland
Nachdem seit einiger Zeit schon deutsche Himbeeren aus dem geschützten Anbau (Folientunnel und Gewächshäuser) in den Regalen des Lebensmitteleinzelhandels zu finden sind, hat nach Angaben der Landwirtschaftskammer Niedersachsen (LWK) nun auch im Norden die Himbeerente im Freiland und auf den Selbstpflückfeldern begonnen.
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ArticleDürren: Risiko und Kosten steigen
Dürren treten weltweit immer häufiger und heftiger auf. Zwar ist die Landwirtschaft der am stärksten betroffene Sektor, doch die wirtschaftlichen Auswirkungen gehen weit über diesen hinaus. Das geht aus einem jetzt vorgestellten Bericht der Organisation für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung (OECD) hervor.
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ArticleNiedersachsen: Obstbauern erwarten sehr gute Kirschenernte und perfekte Früchte
Die frühen Sorten Earlise, Belise und Naprumi haben bereits den Anfang gemacht, zum Monatswechsel Juni/Juli folgen die großen Knupperkirschensorten Kordia und Regina.
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ArticleAssomela: Gute Praktiken belohnen statt weitere Belastungen erhöhen
Am 5. Juni traf sich der Marketing-Ausschuss der italienischen Apfel-Vereinigung Assomela, um die Marktentwicklungen des vergangenen Monats sowie die aktuellsten Branchen-Themen zu diskutieren.
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ArticleAus der Praxis für die Praxis: Technik im Öko-Kartoffelanbau im Fokus von UNIKA und DKHV
Die Fachkommission Technik der Union der Deutschen Kartoffelwirtschaft e. V. (UNIKA) und der Ausschuss Technik des Deutschen Kartoffelhandelsverbandes e. V. (DKHV) trafen sich Anfang Juni 2025 in der Region Uelzen zu ihrer ersten gemeinsamen Sitzung des Jahres. Im Mittelpunkt der Veranstaltung standen die pflanzenbaulichen und produktionstechnischen Herausforderungen im ökologischen Kartoffelanbau.
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AnalysisÖsterreich: Vermarktung der Zwiebelernte nahezu abgeschlossen – auch Karottensaison vor Abschluss
Die Vermarktung der heimischen Zwiebelernte 2024 ist so gut wie abgeschlossen.
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AnalysisPakistan: Klimawandel setzt Mangoproduktion zu
Waheed Ahmed, Schirmherr des pakistanischen Verbandes der Obst- und Gemüseexporteure (PFVA), erklärte, das Exportziel für die laufende Saison liege um 25.000 t höher als im vergangenen Jahr.
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AnalysisGemüseanbau in Bayern 2024: Starke Flächenzuwächse bei Stangensellerie und Grünkohl
In Bayern betreiben im Jahr 2024 insgesamt 1.054 landwirtschaftliche Betriebe Gemüseanbau im Freiland.
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AdvertorialSchweiz: Anbaufläche von Erdbeeren geht zurück
Knapp 470 ha beträgt die Erdbeerenanbaufläche in der Schweiz 2025.
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ArticleLandvolk Niedersachsen: Erdbeersaison hat früh begonnen – Preise auf Vorjahresniveau
Überall im Land haben die Erdbeerbauern ihre Häuschen aufgestellt, um die gepflückten Früchte auf möglichst direktem Weg an den Mann und die Frau zu bringen.
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ArticleSaisonstart für Gemüse aus Oberösterreich
Nach einem sehr trockenen Winter und vielen vergleichsweise warmen Tagen Ende Februar und im Monat März waren die Anbaubedingungen für das Frischgemüse in Oberösterreich in diesem Frühjahr im Freiland optimal.
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ArticleZVG: Pflanzenschutzfragen im Obstbau mit Bundesbehördenvertretern besprochen
Über die prekäre Zulassungssituation bei den Wirkstoffen für Pflanzenschutzmittel für den Obstbau und die allgemeinen Herausforderungen der Branche beim Schutz der Kulturen informierte die Fachgruppe Obstbau gemeinsam mit der Bundesfachgruppe Gemüsebau (BfG) zahlreiche Behördenmitarbeiter.
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ArticleCalifornia Walnuts: Starke Ernte 2025 dank idealer Frühjahrsbedingungen
Die kalifornischen Walnussbauern blicken optimistisch auf die kommende Erntesaison 2025.
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AnalysisSchleswig-Holstein: Erdbeersaison mit guten Erträgen erwartet
Nach zwei nassen vergangenen Jahren wartet dieses Frühjahr 2025 mit Trockenheit auf.
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ArticleLandwirtschaft am Limit: Zwischen Klimawandel und Schädlingsdruck
Die Landwirtschaft steht unter Druck: Während sich im Zuge des Klimawandels extreme Wetterereignisse selbst in vermeintlich gemäßigten Breiten häufen, bedrohen invasive oder verstärkt auftretende Schädlinge wie zuletzt die Schilf-Glasflügelzikade die Ernten.
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ArticleSüdafrikas Kiwi-Industrie etabliert sich als erstklassiger Global Player
In den letzten zehn Jahren hat Südafrika seine Rolle auf dem globalen Kiwimarkt neu gestaltet.