Besonders bei den Feldfrüchten und beim Baumobst wird 2025 als überdurchschnittliches Jahr in die Agrarstatistik eingehen, so das Thüringer Landesamt für Statistik.
Die Thüringer Obstbauern schätzen für dieses Jahr bei Äpfeln einen Ertrag von 30 t je Hektar ein. Im Vergleich zum langjährigen Mittel der Jahre 2019/2024 entspricht dies einem Anstieg von rund einem Drittel (+7,4 t je Hektar bzw. +33 %).
Die Ernte der Süßkirschen fiel mit einem Hektarertrag von 6,9 t ebenfalls überdurchschnittlich aus. Das langjährige Mittel der Jahre 2019/2024 wurde um etwas mehr als ein Drittel (+1,8 t je Hektar bzw. +34 %) überschritten.
Bei den Sauerkirschen lag der ermittelte Hektarertrag bei 11,7 t je Hektar. Wie auch bei den Süßkirschen konnte ein Ertragsplus von mehr als einem Drittel gegenüber dem langjährigen Mittel der Jahre 2019/2024 verzeichnet werden (+3,3 t je Hektar bzw. +39 %).
