Software, IT & Digitalisierung
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ArticleUS-App sagt Sonnenbrand auf Apfel voraus
Im US-Bundesstaat Washington ist der Sonnenbrand bei Äpfeln ein großes Problem. Ohne Maßnahmen liegen die Ertragseinbußen zwischen 10 % und 40 %. Sonnenbrand ist die Hauptursache für Ertragsverluste, berichtet Koninklijke Nederlandse Fruittelers Organisatie.
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ArticleKI-Assistent soll Arbeit in Albert Heijn-Läden einfacher und angenehmer machen
Albert Heijn hat im Rahmen seiner jährlichen FoodTech Week einen neuen KI-gestützten Assistenten für die Kollegen in den Geschäften vorgestellt. Mit dem KI-Assistenten haben die Kollegen die richtigen Informationen direkt zur Hand, um den Kunden besser und schneller zu helfen und um selbst leichter und angenehmer zu arbeiten, so das ...
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ArticleHarvest House: Neuer Schritt zur Optimierung der Lieferkette mit Künstlicher Intelligenz
”Wir bauen unsere Zusammenarbeit mit dem AgTech-Scale-up Source.ag deutlich aus. Harvest House führt das KI-Tool ’Harvest Forecast’ auf seiner gesamten Tomatenanbaufläche von über 600 ha ein, die dem jährlichen Verbrauch von rund 30 Mio europäischen Verbrauchern entspricht”, so das Unternehmen.
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ArticlePhytoAlert - das neue Instrument im Kampf gegen Phytophthora bei Kartoffeln
PhytoAlert ist ein neues digitales Instrument, das Landwirte und Berater bei der Bekämpfung von Phytophthora unterstützt. Das Tool ist eine Website (www.PhytoAlert.nl) und kann als App installiert werden. Die benutzerfreundliche Anwendung ermöglicht anonyme Meldungen von Phytophthora-Befall im Kartoffelanbau. Alle Meldungen zusammen ergeben ein aktuelles und regionales Bild der Ausbrüche, so ...
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ArticleSource.ag und Axia Vegetable Seeds geben ihre Partnerschaft bekannt
Source.ag hat seine Partnerschaft mit Axia Vegetable Seeds bekanntgegeben, einem innovativen Saatgutunternehmen, das sich auf ertragreiche Gemüsehybriden spezialisiert hat. Im Rahmen dieser Zusammenarbeit wird Axia die Lösungen von Source.ag in sein Demo-Gewächshaus integrieren, um seine betriebliche Effizienz zu steigern, so das Unternehmen.
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ArticleStudie: KI birgt enormes Einsparpotenzial für Einzelhändler – Vorbehalte bleiben aber
Die kleinen Einzelhandelsgeschäfte in Deutschland führen still und leise eine KI-Revolution an, um Zeit und Geld zu sparen – vier von zehn nutzen die Technologie bereits täglich.
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ArticleHDE: Strategische Bedeutung von KI erkannt - Umsetzung bleibt herausfordernd
Immer mehr Handelsunternehmen in Deutschland erkennen das strategische Potenzial von Künstlicher Intelligenz (KI) und setzen die Technologie ein. Gleichzeitig bleibt die unternehmensweite Umsetzung für viele eine Herausforderung. Das zeigt die aktuelle KI-Studie 2025, die der Handelsverband Deutschland (HDE) gemeinsam mit Safaric Consulting durchgeführt hat.
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ArticleCIV: Präzisionszüchtung für Erdbeeren im Gewächshaus - KI-Revolution durch Partnerschaft im Dreiergespann
Heritable Agriculture, Paul J. Mastronardi und CIV (Consorzio Italiano Vivaisti) haben sich zusammengeschlossen, um ein fortschrittliches Erdbeerzüchtungsprogramm für Gewächshaus- und Tabletop-Sorten zu entwickeln. Diese Partnerschaft stellt CIV zufolge ein Dreiergespann aus Fachwissen und Fähigkeiten dar, die für ein erfolgreiches Züchtungsprogramm unerlässlich sind.
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ArticleNiederlade: The Next Fruit 4.0 - Technologische Innovationen bedeuten großen Schritt nach vorn für Obstsektor
Die technologische Innovation im Obstsektor hat erheblich an Schwung gewonnen, während gleichzeitig noch viele Schritte unternommen werden müssen. Dabei müssen sich die Praktiker die entwickelten Innovationen zu eigen machen. Dies wurde auf dem Abschlusssymposium des Projekts „The Next Fruit 4.0“ deutlich, berichtet Koninklijke Nederlandse Fruittelers Organisatie.
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ArticleSchweiz: Bäume zeigen Wasserstress online an
Digital überwachte Bäume zeigen an, wann sie Wasser benötigen. Auf diese Weise liefert eine Bewässerungsanlage nur dann Wasser, wenn es nötig ist. Das kann gemäß einem kürzlich erschienenen Artikel bis zu 40 % Wasser einsparen helfen, berichtet Agroscope.
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ArticleErste KI-gestützte Bio-Markt Studie: Bio-Konsum im Wandel – Chancen für den Fachhandel
Der Bundesverband Naturkost Naturwaren (BNN) e.V. präsentiert mit der Studie zum deutschen Bio-Markt die erste KI-gestützte Marktanalyse dieser Art in der Bio-Branche. Die Studie zeigt, wie sich das Konsumentenverhalten verändert und welche strategischen Chancen sich daraus für den Bio-Fachhandel ergeben.
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ArticleBessere Satellitendaten für die Landwirtschaft
Wissenschaftler fordern einen besseren Zugang zu kommerziellen hochauflö-senden Satellitenbildern, um die Forschung zu den nachhaltigen Entwicklungszielen der Vereinten Nationen und die landwirtschaftliche Praxis voranzutreiben.
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ArticleMetro Deutschland startet mit „METRO Chat“ RCS-basiertes Messenger-Marketing
Metro Deutschland startet einen neuen Kommunikationskanal: Mit “METRO Chat” setzt das Großhandelsunternehmen zukünftig auf Rich Communication Services (RCS), den modernen Nachfolger der SMS.
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ArticleWichtige Info für alle, die das Fruchthandel Magazin digital lesen: Ab sofort neue FRUCHTHANDEL-App
Die neue App heißt schlicht und einfach „FRUCHTHANDEL“. Sie ersetzt die bisherige App namens „Fruchthandel Magazin“. Die neue App bietet eine optimierte Navigation und einige neue Funktionen. Zum Beispiel ist es möglich, sich die Artikel vorlesen zu lassen.
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ArticleHoshii: Die erste KI-Workspace-Plattform für den Großhandel
Hoshii, die weltweit erste AI Workspace Platform (AWP) für den Großhandel, automatisiert manuelle Datenübertragungen und integriert AI-Funktionen in ERP-Systeme. Bestellungen, Anfragen und andere Daten werden innerhalb von Sekunden vom Posteingang in das ERP-System übertragen, so die Hoshii AG.
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ArticleEHI Retail Institute: Studie „Technologie-Trends im Handel 2025“
Künstliche Intelligenz (KI) ist der Top-Trend im Handel, da sind sich die IT-Verantwortlichen der befragten Unternehmen einig.
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ArticleMit Drohnen und Künstlicher Intelligenz Beikräuter im Pflanzenbau bekämpfen
Um Beikräuter im Pflanzenbau zu reduzieren, werden derzeit am häufigsten Herbizide verwendet. Mit Hilfe von Künstlicher Intelligenz (KI) und Drohnenaufnahmen könnte mechanischer Pflanzenschutz automatisiert und chemische Pflanzenschutzmittel nur noch punktuell eingesetzt werden.
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ArticleWageningen University & Research: App für den Wasser- und Nährstoffkreislauf im Gewächshaus-Gartenbau
Das Wasserstrommodell (WSM) ist eine Online-App zur Berechnung des Wasserverbrauchs aus verschiedenen Quellen, der Anreicherung von Schadstoffen und des Ausstoßes von Stickstoff und Phosphat für eine bestimmte Substratkultur, teilt Wageningen University & Research (WUR) mit.
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ArticleCloud4Log: Pilotphase bei Aldi Süd wird verlängert
Nach einer erfolgreichen sechsmonatigen Pilotphase hat der Lebensmitteleinzelhändler Aldi Süd die Testphase des digitalen Lieferscheinprozesses mit Cloud4Log bis März 2025 verlängert. Mit der Maßnahme will Aldi Süd die eigenen Wareneingangsprozesse weiter optimieren. Dafür kommen alle Funktionen von Cloud4Log zum Einsatz, wie bspw. Künstlicher Intelligenz (KI) und die Erfassung von Lieferabweichungen, ...
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ArticleFresh Produce Forum: Dank Datenanalysen zu neuen Absatzmärkten
Wie steht es mit der Digitalisierung? Beispiele aus dem Alltag entlang der Lieferkette brachte Frederico Tavares mit zum Fresh Produce Forum. Er ist der bei der amerikanischen Crown Global Corporation/UGBP USA für internationalen Fruchthandel zuständig.