Aldi Süd will mit Frischeplattform „noch frischer“ werden

Der Discounter hat mit dem Logistikkonzept der „Frischeplattform“ die Obst- und Gemüselogistik an einem Standort gebündelt. So wolle man „die Zeit und den Weg vom Erzeuger bis auf den Tisch der Kundinnen und Kunden auf ein Minimum reduzieren“, wie Aldi Süd mitteilt. Das Konzept wurde im Rahmen eines Pilotprojektes in ...