All the news and market analysis for worldwide root vegetable Industry, including root vegetable growers, root vegetable production, and the import and export of root vegetables.
Growers who haven’t finalised cropping decisions should look at pulses, PGRO says
PR push comes as new research shows low fibre intake across the UK and Europe
Die Fruit Attraction São Paulo, deren zweite Ausgabe vom 25. bis 27. März auf der São Paulo Expo stattfinden wird, hat sich bereits einen Ruf als Treffpunkt und Geschäftsplattform für die Obst- und Gemüsebranche erworben, so die Veranstalter.
Trotz geopolitischer Spannungen und wirtschaftlicher Unsicherheiten hat der Rotterdamer Hafen eigenen Angaben zufolge seine Widerstandsfähigkeit und Stabilität unter Beweis gestellt. Die Investitionen in einen zukunftssicheren Hafen wurden konsequent fortgesetzt.
Caterer set 50 per cent reduction target back in 2017
Der Bundesverband Naturkost Naturwaren (BNN) e.V. präsentiert mit der Studie zum deutschen Bio-Markt die erste KI-gestützte Marktanalyse dieser Art in der Bio-Branche. Die Studie zeigt, wie sich das Konsumentenverhalten verändert und welche strategischen Chancen sich daraus für den Bio-Fachhandel ergeben.
Neue Daten zeigen, dass die peruanischen Pitahayas beginnen, sich auf dem internationalen Markt zu etablieren. Laut FreshFruit Peru erreichten die Lieferungen im Januar und Februar dieses Jahres 388 t im Wert von 1,1 Mio US-Dollar, was einer Versiebenfachung des Volumens und einer Versechsfachung des Wertes im Vergleich zum gleichen Zeitraum ...
Excess humidity causes losses of 15-20 per cent of the crop
Seit der KW 11 ist Spargel aus beheiztem Anbau erhältlich. Das Produkt aus traditionellem Anbau wird ab KW 16 auf den Markt kommen, erklärte Johan Wiersma, der in der Niederlassung Venlo für Spargel zuständig ist. „Nach der extremen Saison 2024 freuen wir uns auf die Saison 2025. Die Vorsaison sieht ...
Yam is sub-Saharan Africa’s second most-important root and tuber crop after cassave, with an annual production of around 75mn tonnes
Vegetable producer chosen for its “long-standing commitment to innovative, climate-positive approaches across its entire operation”
Exports will be worth approximately £150,000 a year, according to Defra estimates
Asiafruit Statistics Handbook 2024 underlines how China’s surging demand for tropical fruit is driving the intra-Asia trade
Trial with Ghent University suggests placement of vegetable packs alongside plant-based protein and recipes can inspire more shoppers
Sixteen months on from the flooding that devastated vast swathes of northern Italy, rainfall dropped by Cyclone Boris has hampered the country’s fruit and veg production
Eastern European country’s sweet potato imports have more than doubled in the past five years, according to East Fruit
Naturitalia member says it has identified growing market demand for pre-prepared products within Italy’s catering sector
Under the new agreement 99 per cent of Australian products will enter the UAE tariff free
The group’s Field Days in the Netherlands will see a wide range of products on display, with a particularly strong spinach offering
Vegetable receives an unexpected boost after hack shows quick way to prepare a healthy meal
Michelle Grainger of the North Carolina Sweetpotato Commission tells Fred Searle about the organisation’s latest efforts to boost sales in Britain
Queensland carrot grower targets families with lunchbox-friendly snack range of pre-cut and shredded carrots
The company is working on new varieties adapted to high temperatures in the celery, coriander and leek segments
Albert Bartlett’s Scottish produce brand enters Scotland’s snacking category with beetroot crisps
Tim O’Malley, group managing director of UK grower-importer Nationwide Produce, highlights the current weather challenges facing the fresh produce industry
New Rabobank report finds that some exporters continue to grow, despite higher costs due to the pandemic, climate change, and logistics hurdles
The Italian fresh produce exhibition is set to host a special Egyptian pavilion, organised by Expolink, the Egyptian Exporters Association
Three new prepared slaws swap mayo for South and East Asian-inspired dressings