Algen: Auch in Europa auf dem Vormarsch

In grün, braun oder rot sind Algen, die in allen Weltmeeren vorkommen, besonders lecker, so der food Pressedienst. Optisch ein Erlebnis seien sie aber vor allem in violett oder in Neon-Farben.Algen sehen aber nicht nur schön aus, sie sind auch reich an Phosphor, Calcium und Eisen und besonders fett- und ...