AMI: Deutschland gab fast 10 Prozent mehr für Bio-Lebensmittel aus als 2015

Die Umsätze im LEH Um 14,6% seien die Umsätze im LEH gestiegen, der Bio-Umsatz sei damit auf 5,45 Mrd Euro gestiegen. 58% betrage damit der Anteil des LEH am Bio-Markt, wie die AMI mitteilt. Obst, Gemüse und Kartoffeln seien zu höheren Preisen verkauft worden, was die Umsätze angekurbelt habe. Das ...