AMI: Hitze macht Brokkoli zu schaffen

In der aktuellen Woche hat sich die Angebotsknappheit bei Brokkoli aufgrund der Hitzeperiode zugespitzt. Bis in den norddeutschen Raum hinein gebe es nur wenig erntefähige Ware auf den Feldern, berichtet die AMI. Auch in der KW 28 werde sich daran nichts ändern, heißt es weiter. Derzeit können nicht mehr alle ...