AMI: Rückläufige Einkaufsmenge und -häufigkeit bei Paprika

Paprika sorgen stets für Farbenvielfalt in den Regalen. Durch den Import aus Südeuropa sowie den Anbau in Gewächshäusern in Nordeuropa, insbesondere im Beneluxraum, zeigt sich ein ganzjähriges kontinuierliches Angebot. Doch wie verhalten sich die Einkaufskennziffern von Paprika? Wie bei einem Großteil der anderen Gemüsearten zeigt sich auch bei Paprika ein ...