AMI: Winterwetter in Südeuropa verknappt Salatangebot

Nach Angaben der AMI leidet die europäische Produktion unter dem seit dem Jahreswechsel anhaltenden Wintereinbruch. Das knappe Angebot an Salaten aus Spanien, Italien und Frankreich wirke sich spürbar auf die Preise aus.„Es ist leider auch nicht damit zu rechnen, dass sich diese Situation so schnell ändert“, so Michael Koch von ...