BayWa AG: Aus Obstkernen werden schmackhafte Lebensmittel

Foto: Kern Tec GmbH

Über ihren Investitionsarm BayWa Venture GmbH wird die BayWa AG strategischer Investor und Partner der Kern Tec GmbH. Das Start-up mit Sitz in Österreich hat eine Reihe von Technologien entwickelt, mit der es nach eigenen Angaben Obstkerne, die bislang im Abfall landen, zu schmackhaften Lebensmitteln verwandelt. Jedes Jahr würden mehr ...

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