Bio: Anbaufläche und Umsatz sind weltweit weiter im Aufwind

50,9 Mio ha habe die Anbaufläche von Bio im Jahr2015 weltweit betragen, das sei ein Plus von 16% im Vergleichzu 2014. Zeitgleich habe der Markt seinen Umsatz um 10% auf 75 Mrd Euro steigern können. Wie die AMI berichtet, kommen 90% des Umsatzes aus Europa und den USA, die größten ...