Patrick Ruffert, Geschäftsführer der Märkischen Erzeuger- und Vermarktungsorganisation, in Wesendahl: „Unsere Erzeugerbetriebe haben jahrzehntelange Erfahrungen im Apfelanbau, mit besonderem Augenmerk auf qualitativ und geschmacklich gute Sorten, wie den traditionell äußerst beliebten Elstar, Gala oder Braeburn. Und am „Tag des Deutschen Apfels“ treten wir dann jedes Jahr wieder den Beweis an, dass die nicht sofort verkauften Äpfel, dank ausgefeilter Lagertechnologie noch immer ebenso knackig, frisch und aromatisch schmecken, wie Äpfel die direkt vom Baum kommen. Den
zahlreichen Apfel-Fans stehen dadurch auch jetzt im Januar knackig-leckere, heimische Äpfel zur Verfügung. In einer Jahreszeit, in der es nur ein sehr begrenztes Angebot an anderem Obst und Gemüse aus hiesigem Anbau gibt, ist das etwas Besonderes.“
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