BVEO: Gib mir die grüne Kugel - mit viel Nährstoffen und Vitaminen

Foto: BVEOBeim Rosenkohl scheiden sich die Geister: Mit seinem würzig-nussigen Aroma gehört Rosenkohl zu den beliebtesten heimischen Wintergemüsearten, der sich vielseitig zubereiten lässt.Wie es von Deutsches Obst und Gemüse heißt, werde das nährstoff- und vitaminreiche und erst seit dem 19. Jahrhundert kultivierte Gemüse – zunächst in der Gegend von Brüssel, ...