Bärlauchsaison hat begonnen

2017-03-31T08:24:00

Foto: Helmut J. Salzer/pixelioDer wildere und frischere Bruder des Knoblauchs hat durch den milden März zu sprießen begonnen. Wie die WAZ berichtet, könne man das Liliengewächs jetzt in Wäldern oder dem eigenen Garten ernten.Bei Bärlauch werden im Gegensatz zum Knoblauch vor allem die Blätter für u.a. Pesto oder Butter verwendet. ...

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