Destatis: Anbaufläche von Speisekürbissen binnen zehn Jahren fast verdoppelt

Herbstzeit ist Kürbiszeit. Ob in Suppen, als Auflauf oder Halloween-Dekoration: Die orangefarbenen Früchte erleben einen anhaltenden Boom. 99.100 t Speisekürbisse wurden im Jahr 2021 in Deutschland geerntet – das waren 14,0 % mehr als im Vorjahr. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) mitteilte, lag die Erntemenge damit auf dem höchsten Wert ...