Fruchthandel

destatis: Champignonernte 2021 um fünf Prozent gegenüber 2020 gestiegen

2022-03-14T14:54:00

Foto: adragan/AdobeStock

2021 wurden in Deutschland 5 % mehr Champignons produziert als im Vorjahr. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, wurden mehr als 81.000 t Champignons in Speisepilzbetrieben mit mindestens 0,1 ha Produktionsfläche geerntet.

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