Sinkende Nachweisgrenzen, neue analytische und rechtliche Herausforderungen – die Arbeit für die Labore wird in den nächsten Jahren sicherlich nicht einfacher werden. Die Deutsche Laborgemeinschaft Obst & Gemüse (DeLOG), ein besonderer Ausschuss des Deutschen Fruchthandelsverbandes (DFHV), bündelt die Fach- und Sachkompetenz von 23 Laboren. Das Fruchthandel Magazin sprach über die ...
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