Digitalisierung im Gastgewerbe

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Das deutsche Gastgewerbe arbeitet kontinuierlich an seiner Digitalisierung. Das ist eines der Ergebnisse der Neuauflage der Benchmark-Studie „Digitalisierungsindex Mittelstand“ von techconsult im Auftrag der Deutschen Telekom. Noch liegen Gastronomie und Hotellerie im Branchenvergleich mit 52 Indexpunkten zwar leicht zurück, denn der Durchschnitt der Unternehmen aller Branchen erreicht 54 Punkte, doch ...

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