Bei der 100. Sitzung des Kartoffelausschusses wurde mit Blick auf die Corona-Pandemie und das Marktgeschehen betont, dass die Kartoffelwirtschaft bisher mit eigener Kraft durch diese schwierige Zeit gekommen ist. Die Lockdowns legten die Gastronomie, das Gastgewerbe und den Tourismus lahm. Dadurch sank der Kartoffelabsatz in diesen Segmenten erheblich. Für Veredelungskartoffelproduzenten ...
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