Groß war das Interesse auch am zweiten Tag der FRUIT LOGISTICA an den aktuellen und zukunftsorientierten Technikthemen, die den Fachbesucherinnnen und Fachbesuchern im Rahmen der Tech Stage präsentiert wurden. Prozesswasser in Lebensmittelbetrieben ist eine ideale Nahrungsquelle für Mikroorganismen, was zu einer möglichen Kontamination von Lebensmitteln führen kann. Camilla Khrulova ...
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