GfK Consumer Index: Gestiegenes Preisniveau lässt O&G-Umsatz stagnieren

Im Juni konnte die Kategorie Obst/Gemüse/Kartoffeln gegenüber dem Vorjahresmonat mengenmäßig noch zulegen. Im Juli 2021 steht wieder ein Absatzrückgang (-4 %) zu Buche. Durch das gestiegene Preisniveau stagniert im Juli der Umsatz, heißt es im GfK Consumer Index.Noch deutlicher sind die Preiseinflüsse im Bereich Gemüse Frischware separat zu sehen. Im ...