Italien: Bauernmärkte gewinnen an Popularität

Auch in Italien hat die Corona-Pandemie das Konsumverhalten der Bevölkerung verändert. Wie der Landwirtschaftsverband Coldiretti berichtet, haben sich im vergangenen Jahr rund 20 Mio Italiener bei den Lebensmitteleinkäufen für die Bauernmärkte und damit in erster Linie für Produkte aus der unmittelbaren Umgebung entschieden. Der Wert eines durchschnittlichen Einkaufs sei um ...